Šťavnaté grilované kuřecí prso
Pokud chceme šťavnatý kus masa, je dobré nechat maso naložené v marinádě. Stroužky česneku oloupeme a
Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření
Kohout na víně a divokém koření
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Velikonoční drůbeží prso s nádivkou
Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte a osušte. Prsa osolte a opepřete zvenku.
Olivová pomazánka na celozrnném pečivu
Vše společně promícháme a podáváme s celozrnným pečivem
Hráškové rizoto na víně s parmazánem
Přivedeme k varu a poté přilijeme vývar a víno.
Mrkvová pomazánka na celozrnném pečivu
Nejprve si nastrouháme mrkev najemno a poté i smícháme s tvarohem. Podle chuti pomazánku osolíme a opepříme
Párování španělských vín s delikatesami
Červené víno a iberská šunka Jamón Ibérico je jedním Tapas k vínu 2.
Kuřecí prsa s olivami a rajčaty
Na pánci si orestujeme nakrájené maso na kousky. Poté k masu přidáme kousky oliv a rajčat. Zalijeme smetanou
Srnčí na povidlech a červeném víně
Poté podlijeme vínem a přidáme povidla. Po odpaření vína podlijeme vývarem a dusíme doměkka
Celerové rizoto s kuřecím prsem
cibuli, nakonec přidáme nakrájený česnek a zalijeme vínem Hotové rizoto podáváme s kuřecím prsem ozdobené chilli
Anglické košíčky - Mince pies
Ve větším míse rozmixujte v hladké těsto 250 g mouky, 125 g másla, špetku soli, vodu a žloutek. Vložte
Vepřová líčka na bílém víně
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Hrnci orestujeme nakrájené cibule na kousku másla. Chvilce
Domácí zázvorový drink s vínem
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Kančí kýta na víně s omáčkou
bobkový list, jalovec, snítku tymiánu a přelijeme vínem Plátky kančí kýty na víně podáváme s knedlíkem nebo