Nejprve si nastrouháme mrkev najemno a poté i smícháme s tvarohem. Podle chuti pomazánku osolíme a opepříme
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Červené víno a iberská šunka Jamón Ibérico je jedním Tapas k vínu 2.
Na pánci si orestujeme nakrájené maso na kousky. Poté k masu přidáme kousky oliv a rajčat. Zalijeme smetanou
Poté podlijeme vínem a přidáme povidla. Po odpaření vína podlijeme vývarem a dusíme doměkka
Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte a osušte. Prsa osolte a opepřete zvenku.
Vše společně promícháme a podáváme s celozrnným pečivem
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
bobkový list, jalovec, snítku tymiánu a přelijeme vínem Plátky kančí kýty na víně podáváme s knedlíkem nebo
Maso osolte, opepřete. Poté jej obalte v česneku a bylinkách. V pánvi s olivovým olejem opékáme plátky
Pokud chceme šťavnatý kus masa, je dobré nechat maso naložené v marinádě. Stroužky česneku oloupeme a
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Hrnci orestujeme nakrájené cibule na kousku másla. Chvilce
česnek, na kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem