rozložíme na talíř, maso nakrájíme na stejné kostky jako sýr , sýr obalíme v česneku a rajčata přepůlíme.
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou neoloupanou cibulí a stroužky česneku dáme
Kuřecí stehna omyjeme, zbavíme nečistot a přebytků kůže, dáme do pekáče a osolíme. Posypeme grilovacím
Během pečení podléváme vývarem. Servírujeme s bramborovým pyré.
Směs přivedeme k varu a na středním plameni za stálého předehřáté na 180°C. kaši servírujeme s lesním ovocem a opečenými
Solte uvnitř i zvenku a snažte se sůl rozetřít do všech Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte
Stroužky upečeného česneku vyjmeme vidličkou, dáme do polévky, přilijeme smetanu, necháme přejít varem
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Pečeme na 120°C asi 5 hodin přikryté víkem. Poté víko
Směs přivedeme k varu a na střední plamen za stálého
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou šalotkou. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka
Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do pekáče, zakápneme olejem a octem. Přidáme stroužky
Poté do každého kousku dáme kousek sýru a jednu až
Do mixéru dáme oloupané mandle, datle, špetku soli, slunečnicový semínka a opražené ovesné vločky. Rozmixujeme
Pečení kachny: Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince vypečenou šťávou.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl,
Během pečení potřeme několikrát vlažnou vodou. Nakonec přidáme chilli, sůl, hořčici a do vzniklé marinády
Příprava květáku: Květák omyjeme a rozebereme na větší růžičky. V misce smícháme olivový olej a všechno