Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Tvrdý sýr a uzené maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme hodně najemno a promícháme se sýrem
Po upečení maso vytáhneme do druhé poloviny pekáče, Lehce necháme přejít varem a zalijeme smetanou.
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme grilovacím kořením a obalíme hladkou moukou. Zapékací mísu vytřeme
poléváme stehna vypečenou šťávou smíchanou s vodou Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky
Po upečení vydlabeme střed brambory lžičkou a vydlabanou
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. trochou rozmíchaného škrobu zahustíme a necháme přejít varem
Maso odblaníme, umyjeme, prošpikujeme polovinou očištěného česneku nakájeného na proužky. Opečeme na
Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Každou porci králíka protkneme proužky uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým
Do 1 litru uvařené vody přidáme pohanku a necháme zhoustnout. Potom přidáme vejce, zeleninu, prolisovaný
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Po upečení posypeme nastrouhaným sýrem.
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Z vypečené šťávy sebereme tuk, zaprášíme moukou, pak
Potom vše posekáme na drobné kousky, přidáme pár lžic strouhanku, syrové vejce, muškátový květ, mletý pepř, sůl
Při pečení často podléváme a poléváme vypečenou šťávou šťávu zalijeme kysanou smetanou a necháme přejít varem
Do vypečeného tuku přidáme utřený česnek smíchaný se Upečené maso vyjmeme, omáčku dochutíme citronovou šťávou
Směs nalijte do mixéru a rozmixujte na pyré. , pečenými paprikami, rukolou a kozím sýrem.
zbývající marinády přidejte 2 lžíce vody a přidejte ji do opečené nebude zelenina dostatečně měkká, potom vmíchejte opečené