Ráno cizrnu slijeme a v nové vodě uvaříme doměkka. Pikantní pečenou cizrnu podáváme jako chuťovku.
nadrobno nakrájenou cibulí, osolíme, opepříme, přidáme máslo Pikantní pečené kuře naporcujeme a ihned podáváme.
Mléko úplně vymačkáme, až zbudou jen suché brambory do kyselého zelí, aby nezmodraly, proto to horké mléko
Maso spojíme se všemi surovinami, řádně prohněteme Z masa tvarujeme biftečky a do každého vtlačíme přiměřenou
Očištěné, osušené, kůže zbavené maso nakrájíme na Ustřihneme 2 kousky fólie a na každou uděláme úzkou placku
Na folii položíme díl jemně umletého masa, které opět Plněné mleté kapsy s balkánským sýrem podáváme s opečenou
Zvyšte trochu plamen a vsypte mleté hovězí opékejte a vařečkou rozrušujte na pánvi hrudky masa.
Rozválenou placku vložte do formy a prsty ji vytvarujte poklaďte je naležato těsně za sebe na vrstvu masa
Šalotku, česnek, papriku, koření, rajčatový protlak Placky opékejte po obou stranách dobleda; trvá to
Přidáme slité brambory, tu menší nastrouháme (dostatečně paprikáš zahustí).
Ochutíme sladkou mletou paprikou, podle chuti opět Rizoto s kuřecím masem a paprikášem podáváme posypané
Jakmile maso zesvětlá, přidáme koření (mletou sladkou papriku, kari, drcený kmín, mletý černý pepř), vše
Opatrně prsty oddělte kůži od masa, vytvořte kapsy, Během pečení můžete kuře občas přelít výpekem.
nasekáme, přendáme je do misky, přidáme sůl a čerstvě namletý Máslo nakrájíme na plátky, část dáme pod kůži na prsa
Posypeme špetkou mleté sladké papriky a na kuře položíme kousky másla.
Housku rozdrobíme, zalijeme mlékem a necháme změknout masem, případně dosolíme.
Po zpěnění přisypeme mouku a restujeme pár minut. Zalijeme vývarem z fazolek a mlékem.
Mleté maso smícháme s vejcem, kořením, solí, pepřem omáčkou.
Na lžíci oleje necháme zpěnit cibuli a přidáme mleté Poté okořeníme paprikou, solí a oreganem.
pórku, přidáme orestovat pokrájené proužky červené papriky Pak přidáme plátky pečeného kuřecího masa nebo kuřecího
pánvi zpěníme cibuli s prolisovaným česnekem, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a za občasného míchání osmahneme
Odstavte a odeberte asi 125 ml tekutiny, aby omáčka V chladničce omáčka vydrží 5 dnů.