Ryba v citrónovo-máslové omáčce
V hrnci rozpustíme máslo. Nalijeme máslo do mísy a smícháme ho s citrónovou šťávou
Omáčky a bylinkové máslo na steak
Tip: Místo na másle můžeme připravit omáčku na výpeku Švestková omáčka: Necháme na pánvi rozpustit máslo,
Losos na másle s koprovou omáčkou
omáčkou a necháme za varu spojit máslo se smetanou. Maso klademe na talíř, přelijeme koprovou omáčkou.
Houbová omáčka z pomazánkového másla
Chvíli restujeme, až se vše rozvoní a zasypeme plnou Omáčka je výrazná. K omáčce není třeba ani maso.
Pangasius na másle s bazalkovou omáčkou
V pánvi rozehřejeme máslo, na kterém rybí filety zvolna Pangasiuse na másle přelijeme bazalkovou omáčkou a
Pangas na másle s bazalkovou omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku. V pánvi rozehřejeme máslo ( asi 2 lžíce), na kterém
Máslové toasty s jahodovou omáčkou
a rozmixujeme spolu s moučkovým cukrem na hladkou omáčku Vejce rozšleháme s mlékem, vanilkovým cukrem a trochou
Platýs na másle s kaparovou omáčkou
Filety při pečení zbytečně nevysušujeme a po opečení Ihned poté podáváme spolu s kaparovou omáčkou.
Omáčka z červených paprik - salsa de chile rojo
krátce prudce opečeme, přidáme protlak, nasekané papriky
Hovězí s výbornou omáčkou s chutí papriky, česneku a zázvoru
lžičky mleté papriky, 3 lžičky mletého zázvoru, trochu Hovězí s výbornou omáčkou s chutí papriky, česneku
Pečené žampiony plněné quinoou a červenou čočkou s kokosovým mlékem
Přilijte kokosové mléko a dále míchejte.
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonéza ze zbytků mléka
Mléko, 100 ml oleje a česnek dejte do vysoké nádoby Pak zapněte tyčový mixér na nejmenší otáčky a pomalu
Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem
Mleté maso si okořeníme, nakrájíme do něj cibuli a Maso si krátce orestujeme.
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
připravených ochucených brambor upečeme na pánvi s malým Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Česneková pečeně v mléce
postrouháme muškátovým oříškem, zalijeme do tří čtvrtin mlékem Měkké maso vyjmeme, mléčnou šťávu prolisujeme, zahustíme
Vepřové pečené na mléce
zeleninu, hřebíčky, skořici, celý pepř, koňak, zalejeme mlékem Maso během pečení obracíme.
Pečené kapří filety
Filety očistěte od šupin a kůži na několika místech Ze zatuhlého másla pomocí dvou lžiček tvarujte malé
Kuře pečené v mléce
Čas od času maso přelévejte mléčnou šťávou. Šťáva z mléka se díky citronové kůře srazí, ale to
Vepřová pečeně v mléce
a omáčka není dostatečně hustá, přidejte ještě část Podávejte s bramborovou kaší, šťouchačkami či pečenými
Vepřová pečeně v mléce
Před pečením maso vyndáme z lednice a necháme ho Zalijeme mlékem alespoň do poloviny výšky, přidáme
Vepřová pečeně v mléce
, mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění, mléko se Je-li to potřeba, omáčku dosolte.