Do masa přidáme vejce, česnek, papriku, smetanu, rozmočenou Omáčku přendáme do PH, přidáme naplněné paprikové lusky
Sypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. houstičky nařízneme ostrým nožem do kříže a posypeme lněným
To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku a nakrájíme
nastrouhanou kůru z poloviny citronu, na špičku nože mletého Na talíř rozložíme pečenou mrkev a navrch garnely.
maso se nelepí na ruce a lépe se uhlazuje do požadované Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme.
Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany , opepříme, potřeme fáší a pevně zavineme.
Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a naplněná kuřecí Maso vyjmeme a vzniklou omáčku dochutíme případně solí
Naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně paprikou.
Maso si naklepeme na větší plát a osolíme, opepříme Zamícháme a směsí potřeme plát masa.
zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem Podusíme na másle a podle potřeby podlijeme vývarem
brambory uvařte ve slané vodě a udělejte bramborovou kaši Bramborovou kaši dejte do středu talíře, rozhrňte ji
Přidáme horké mléko, máslo, rozmícháme a dochutíme. cibulovou omáčkou.
Cibulka musí být krásně zlatá a propečená. celé) naskládáme cca porci brambor, přelijeme střed omáčkou
Mezitím si připravíme medovo-česnekovou omáčku: v míse , lžičku mleté červené papriky a 3 stroužky utřeného
Papriku zbavte semínek a pokrájejte na kusy. Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Rybí maso kuchyňsky upravíme, osušíme, poté prosolíme Mezitím si připravíme omáčku.
Mezitím uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným mlékem Omáčku už jen chvíli povaříme a dochutíme.
Poklademe máslem, vložíme do trouby rozehřáté na 250 Přidáme med, hořčici, sójovou omáčku a za neustálého
Asi 20 minut před koncem pečení řepy se pustíme do přípravy masa a omáčky.
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám do omáčky a peču cca půl hodiny na horkovzduch až maso
Dobře maso s kořením promneme, včetně zářezů v kůži vyložili pečícím papírem a pečeme nezakryté 80 minut na plný
Teď si připravte brusinkovou omáčku. sójové omáčky.
Na omáčku oloupejte cibule, rozřízněte je napůl Podávejte s cibulovou omáčkou.
Do mísy si dát maso, najemno nakrájenou cibuli a česnek česnek, dát sekanou, podlít vodou, sekanou posypat paprikou