Až je maso hotové přidáme rajský protlak a asi půl litru vody, omáčku zahustíme, ochutíme solí a pepřem
: mléko nalejeme do nízkého hrnce, ve kterém rozehřejeme přelejeme sýrovou omáčkou a jako přílohu hranolky,
Nejdříve připravujeme omáčku. hladkou mouku a potom za stálého míchání přiléváme mléko
Po vyjmutí masa z grilu ho potřeme salsou chimmichurri (recept dle Marka Pavaly, zakladatele kočovné školy
tom, jaké maso použijete). knedlíkem.Poznámka: Toto není klasická znojemská pečeně
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, posypeme vegetou , které v omáčce už jenom prohřejeme.
Všechny suroviny na omáčku promícháme na hladkou omáčku talíře klademe po 1 plátku z každého druhu uzeného masa
Cuketu, papriky a cibuli nakrájíme na velikost jaká Pak vše podusíme do poloměka, přidáme kečupy a omáčky
Maso nakrájíme na větší kostky (cca 4x4x cm), osolíme Když je maso měkké, přidáme mléko a přivedeme k varu
Na zbytku tuku osmahneme utřený česnek, vložíme do omáčky muškátovým květem a podáváme k uzenému či hovězímu masu
, jinak se nam omáčka srazí! Pokud je omáčka příliš kyselá, můžeme přidat trochu
Maso vyjmeme a dochutíme omáčkou, lžící kečupu, trochou rozmícháme 2 lžičky solamylu ve vodě a vlejeme do omáčky
Všechny přísady smícháme a potíráme jimi maso při grilování.Dobrou
Pak přidáme okurky, Masox, koření a necháme za občasného k omáčce i maso, je dobré nechat ho trochu v omáčce
nebo kostičky, okořeníme (kari až do omáčky, aby nezhořklo a dusíme, dokud není paprika i maso měkké.
pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené hovězí maso Hovězí maso s omáčkou z rajčat podáváme s rýží nebo
Cibuli, papriky a ananas nakrájíme na nudličky. Opékáme asi 2 minuty, přidáme zpět maso, zalijeme omáčkou
Měkké maso vyjmeme, do zredukované omáčky vmícháme Nakonec do omáčky přidáme smetanu, vrátíme maso a vše
Hovězí maso očistíme a společně s jednou oloupanou Ve sklenici vody rozmícháme hladkou mouku a omáčku
Maso vyjmeme a dochutíme omáčku. rozmícháme 2 lžičky solamylu ve vodě a vlijeme do omáčky
Pak do omáčky vmícháme nastrouhaný křen a smetanu se omáčkou a podáváme s bramborem nebo knedlíkem.