Kuře alá Tahiti

Rozpůlené osolené a opepřené kuře upečeme na rožni. Při otáčení občas potíráme touto omáčkou: vermunt

Kuře alá Florentin

Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce a směsi šlehaných vajec, pepřem, trochou mouky a

Kuře ala bažant

Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným jalovcem a necháme 2 dny v chladničce uležet

Pizza All inclusive

Pizzu pečeme cca 15 minut v předehřáté troubě, pak

Bucatini all` amatriciana

v osolené vodě s kapkou olivového oleje na skus, pak nadrobno nasekanou šalotku, přimícháme plátky česneku aa

Linguine ala Carbonara

stupni podle návodu na obalu akorát na skus, tzv. al

Penne all´arrabiiata

Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Mezitím orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a můžeme

Paella

Maso nakrájíme na menší kousky a opečeme na rozpáleném česnek nakrájený na plátky, chvíli prudce vaříme, pak

Paella

pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, vložíme kuřecí maso prolisovaný česnek, vše smícháme a pečeme, až je kuřecí maso

Pomazánka z droždí se sardelovou pastou

přidáme nastrouhanou syrovou cibuli, koření, sardelovou pastu

Vaječná pomazánka se sardelovou pastou

Přidáme sůl, hořčici, sardelovou pastu, protřené droždí

Vajíčková pomazánka se sardelovou pastou

Přidáme bílý jogurt, sardelovou pastu a nasekanou pažitku

Pasta s brokolicí a kousky lososa

Do vroucí vody dáme omyté růžičky brokolice a uvaříme doměkka. Poté vyjmeme a ve stejné vodě uvaříme

Pomodoro pasta se sójovými kousky

Přiveďte k varu, pak snižte teplotu a nechte omáčku Vařte je al dente (na skus).

Sekaná pečeně se sardelovou pastou

Maso smícháme s namočeným a rozmačkaným rohlíkem, syrovým utřenou ze žloutků, nasekané šunky a bílků, sardelové pasty

Tvarohová pomazánka se sardelovou pastou

ušleháme, přidáme tvaroh, mletou papriku, sardelovou pastu

Kuřecí pilaf s kari pastou

margarín a na mírném ohni na něm 5 minut opékáme kuřecí maso Kuřecí maso vrátíme do kastrolu a vmícháme do směsi

Rajčata plněná pastou z baklažánů

Pastou z baklažánủ můžeme též potírat plátky bíilé

Čokoládový dort se sušenými švestkami (torta nera)

Sváteční vánočka z formy

Těsto dejte do formy a nechte ho ještě 30 minut kynout

Domácí sekaná z formy

Připravíme si formu na srnčí hřbet. Sekanou vytvarujeme, obalíme ve strouhance a vložíme do formy

Vícezrnný chleba z formy

, těsto nemusí pevně držet tvar - bude se péct ve formě Pak těsto promícháme a urovnáme ho do máslem vymazané

Pistáciová kuřecí korma

Pistáciové oříšky dejte do žáruvzdorné misky s vroucí vodou, namočte na 20 minut. Mezitím namočte šafrán

Květáková korma s cizrnou

všechno koření, česnek i zázvor rozmixujeme na hladkou pastu Přidáme všechnu rozmixovanou pastu a krátce orestujeme