Opečené žampiony s bramborem a tatarkou
Žampiony očistíme, nakrájíme a dáme na pánvičku s olejem. Opečeme a osolíme. Posypeme kmínem a asi po
Třešňové knedlíky s opečenou strouhankou
Smícháme tvaroh s moukou, přidáme vejce, sůl a ze směsi vypracujeme těsto. Těsto rozválíme na pomoučeném
Cuketový krém s opečeným toastem
Na pánvi si na sucho orestujeme toustový chléb. Podáváme s opečeným toastem.
Salát s opečenou slaninou a mozzarellou
Do salátu se zeleninou přilijeme zálivku, přidáme opečenou
Hovězí rolka s opečeným párkem
Rolky podáváme s opečeným párkem a šťávou, jako přílohu
Na pánvi opečené bramborové šulánky
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit do osolené vody. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Opečená krkovice se smaženou cibulkou
Vepřové maso nakrájíme na plátky a potřeme směsí koření, kterou jsme smíchali v oleji. Osmahneme na pánvi
Hrachová polévka s opečenou slaninou
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
Pikantní kuře opečené na plechovce
Opečené kuře sundáme s plechovky a posypeme nakrájenou Podáváme s chlebem.
Opečená vepřová panenka s kaší
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v solené vodě. Když jsou měkké přidáme hrnek
Levný špenát se opečenými špekáčky
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Opečený losos s grilovanou zeleninou
Lososa osolíme, opepříme, v rozpálené pánvi na troše oleje opečeme zprudka z každé strany 1 minutu. Pak
Opečené bramborové knedlíky s klobásou
Klobásu oloupeme a nakrájíme ji na malé nudličky. Bramborové knedlíky nakrájíme na kousky a společně
Opečená klobása s cibulovou omáčkou
Cibule oloupeme, nakrájíme na kolečka a opékáme v pánvi na dvou lžících oleje asi 10 - 15 minut. Brambory
Filátko pstruha s opečenou zeleninou
Šalotky na kolečka, rajčátka na půlky a cuketu na kostičky Jakmile bude šalotka zlatavá, přidáme cuketu.
Cuketové kroužky s opečenými bramborami
Poté se dáme na přípravu cukety. Cuketu oloupeme, omyjeme a vydlabeme vnitřek - jádra
Kulaté cuketky plněné sýrem tofu
Cuketkám odrežeme vŕšok, vydlabeme semená a náplňou Pečieme na strednej teplote, kým cuketky nezmäknú.
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
Z cuket jsem si odřízla vrch a vydlabala je. Neboť mi bylo líto vyhodit vydlabaný vnitřek cukety
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým kuskusem
Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka silné asi 1 cm Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce
Zapečené světlé chleby s gorgonzolou parmskou šunkou a hruškou
Hrušky nakrájejte na plátky a krátce je orestujte na másle. Po zhnědnutí ke hruškám přidejte cukr a
Dušené brambory v rajčatovo-cibulovém ragú s česnekovým chlebem
Česnekový chléb: Smíchej máslo s rozetřeným česnekem misek, posyp čerstvou pažitkou a podávej s česnekovým chlebem
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
Nejdříve si důkladně umyjeme brambory. Každou rozkrojíme na půl, ale tak aby jsme nedokrojili a vznikl