Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu očistíme a cibuli nakrájíme na kostičky. Česnek na plátky
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Podáváme s pečenou řepou, kozím sýrem, posypané ořechy
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Příprava husy: Husu očistíme, posypeme drceným kmínem Během pečení občas poléváme výpekem.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Upečené placky potřeme přepuštěným máslem.
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek a pinie. Promixujeme a přidáme nastrouhaný
můžeme nakrájet ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak. Pokud máme nějaké oblíbené
Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme mletým čtyřbarevným pepřem, vložíme na plech
Cibuli nakrájíme najemno, žampiony na drobné kostky, cuketu V polovině vaření přidáme nastrouhanou cuketu.
Omyté cukety nakrájíme na půlkolečka, papriku a cibuli Cuketa musí zůstat křupavá.
Cibuli nakrájíme na slabší plátky, maso a cuketu na je popukat, orestujeme cibuli a pak přidáme maso s cuketou
Neloupanou cuketu nakrájíme po délce na plátky max. Asi v polovině pečení jsem na maso položila pár plátkových
Cuketu si nakrájíme na kolečka, osolíme, necháme trochu Na pánev dáme kapku olivového oleje a přidáme cuketu
kolečka, pepř, nové koření, kolečko cibule a naskládáme cuketu
Cuketu a žampiony nakrájíme na cca 3-5 mm kolečka. Kolečka cukety proložíme plátkem žampionu a spojíme