Carpaccio z cukiny s rukolou
Cukinu očistíme a nakrájíme krouhačem na velmi jemné Na závěr posypeme carpaccio z cukiny růžovým pepřem
Cukeťáky s uzeným masem
Cukety oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nakonec vmícháme do těsta pevný sníh z bílků.
Kuřecí stehna s pečenými cherry rajčátky & bagety s pečeným česnekem
Po 40 minutách polijte stehna vypečenou šťávou a podlijte česneku, zakápněte zbylým olivovým olejem a podávejte s pečenými
Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z pečených rajčat
naplněné upečené papriky, obložíme upečenými brambory domácího chleba.
Jahodový džem podle Penny
Promíchejte v hrnci jahody s cukrem a nechte 4-5 hodin odstát, občas promíchejte. Po 5 hodinách by měl
Špenátová polévka podle Penny
Na másle osmahneme na kousky nasekanou jarní cibulku. poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmahneme
Ječné šátečky z tvarohového těsta
Připravíme si vál, na kterém zpracujeme těsto. Smícháme mouku, tvaroh, máslo a špetku soli. Těsto rukama
Ječná kaše s mákem a citronem
Kroupy propláchneme, dáme do hrnce, osolíme lehce, přidáme rozinky a mák. Zalijeme 200 ml vody, přivedeme
Pravá francouzská cibulačka se zapečeným toastem
misek, nasypeme nastrouhaný sýr, navrch položíme opečenou Po upečení ozdobíme tymiánem a můžeme podávat.
Cuketové špízy zapečené ve smetanové omáčce
Zeleninu důkladně omyjeme, nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a střídavě napichujeme na špejle. Dáme
Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele
petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou
Linecký koláč plněný švestkami s drobenkou
a podáváme.Výborný je ještě vlahý cca 3 hodiny po upečení
Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
V míse smícháme mouky s vejcem a špetkou soli. Na vále vypracujeme TUHÉ těsto (každá mouka saje tekutinu
Mini bábovky plněné tvarohem a ovocem
Příprava je ultra jednoduchá. Tekuté ingredience v pokojové teplotě prošlehejte dohromady. Mixéru netřeba
Zapečené levné těstoviny pro celou rodinu
V hnrci s osolenou vodou si uvaříme těstoviny, zcedíme a dáme do plechu. Posypeme nivou, nakrájenou cibulí
Zapečené těstoviny s mletým masem a hráškem
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, vložíme do rozehřáté pánve s olivovým olejem, osolíme, opepříme a
Bramborové placky plněné houbami a koprem
opečené (trvá to asi 20 minut). plněný bramborový koláček.
Jáhlová dýňová kaše zapečená v dýni
Na kokosovém oleji orestujeme kmín, poté přidáme kousek zázvoru nakrájeného na plátky, muškátový oříšek
Plněný makový věnec z plundrového těsta
, šneky nebo těsto schovat na další pečení. Po upečení necháme vychladnout.
Kakaové linecké srdíčka plněná nutelou
Máslo pokojové teploty s mícháme s cukry a vymícháme do pěny. Přidáme vejce, citronovou kůru a citronovou