Špenátová polévka podle Penny
Na másle osmahneme na kousky nasekanou jarní cibulku. poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmahneme
Ječné šátečky z tvarohového těsta
Připravíme si vál, na kterém zpracujeme těsto. Smícháme mouku, tvaroh, máslo a špetku soli. Těsto rukama
Ječná kaše s mákem a citronem
Kroupy propláchneme, dáme do hrnce, osolíme lehce, přidáme rozinky a mák. Zalijeme 200 ml vody, přivedeme
Vepřový guláš (nejen) s husími játry v chlebu
Podáváme v malém vydlabaném bochníčku chleba. Chléb nasákne voňavou a lahodnou šťávou a stane se
Vepřový špíz souvlaki v pita chlebu a tzatziki
Hotové maso ze špízu zabalte do nahřátého pita chlebu
Uzený losos v pita chlebu se zakysanou smetanou
Zkuste si ho připravit v křupavém pita chlebu se zakysanou Rozpalte grilovací pánev, chleby potřete olivovým olejem
Pekelně pekelný bůček
Bůček si omyjeme, kůži nařízneme, osolíme a obalíme v chilli, rukou řádně zapracujeme do masa. Zabalíme
Indická cizrnová placka (cheela)
Z obou druhů mouky, koření a vody umícháme řidší těstíčko, husté asi jako na palačinky. Pokud chceme
Hrachová polévka s česnekovým chlebem
Do polévky paří křupavý česnekový chléb. Česnek se pěkně rozvoní.
Salát se steakem a bylinkovým chlebem
Podáváme s bylinkovým chlebem: Nakrájíme petrželovou Nakrájený chléb potřeme česnekem a opatrně natřeme
Křupavý chlebík z hladké mouky
Po upečení chleba vytáhneme a dáme na mřížku odpařit Byl to můj první pečený kynutý chleba, už nemáme nic
Mamčina vyprošťovací česnečka s chlebem
Do zeleninového vývaru nakrájíme polovinu chleba, Vypneme plotýnku, přidáme upražený chléb.
Volánkový chlebík, vhodný k polévkám
Hotový chléb by na poklep měl znít dutě. Pečený vyklopíme z formy a necháme zchladnout na mřížce
Chlebík s instantním česnekem a kmínem
Já nastavuji pouze těsto a chleba peču v troubě-tak Při takto pečeném chlebu asi 2x potřeme povrch vodou
