Vepřová plec marinovaná a pečená v podmáslí
Před pečením maso hodinu předem vytáhneme z lednice
Quinoa s pečenou zeleninou a balkánským sýrem
Hotovou upečenou zeleninu vmícháme do quinoy a před
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
pánvi osolíme, opepříme a přidáme oregano, to samé po opečení
Rýžový salát s podzimní pečenou zeleninou
Já jsem si dala cuketu stranou a přidala ji až po 10 minutách pečení, aby na konci nebyla moc měkká.
Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy
Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme
Pečené podzimní ovoce s ovesnými vločkami
Omytá jablka a hrušky nakrájíme na kostky a zakapeme citronem, aby nezhnědly. Švestky rozpůlíme. Změklým
Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Před pečením hodinu předem vytáhneme. Dáme uležet a podáváme s upečenou krkovicí.
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem
Salát z pečených brambor s červeným zelím
Pečeme celkem asi 30 minut, v polovině pečení brambory Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme
Pečený bažant s jablečno-brusinkovou nádivkou
Když je slanina opečená vyndáme koření, přidáme 1 1 Maso průběžně poléváme vypečenou šťávou.
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Na toustový chleba dáme plátek sýra a dáme do vyhřáté
Těstovinový salát s pečenou zeleninou a sýrem
Zeleninu omyjeme, u lilku a cuket odstraníme jen stopku Z upečené a prochladlé zeleniny odstraníme česnek,
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Omyté papriky podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a položíme na plech s pečícím papírem řeznou stranou
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Počas pečenia podľa potreby podlievame vývarom (nie
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
Nejdřív si uděláme marinádu z medu, protlačeného česneku, nadrobno nakrájené cibule, koriandru, tymiánu
Hovězí pečeně Chilli con carne
nakrájenou cibuli, mrkev, petržel a na tuto směs položíme opečený Po upečení maso vyjmeme, odstraníme ovázání motouzem
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Syrové a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, pomažeme pekáč sádlem a vrstvíme. Brambory trochu posolit
Bramborové knedlíky rolované a navrch pečené
Upečené knedlíky rozbalte, nakrájejte na plátky a podávejte
Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory
, přidáme trochu oleje a brambory v této marinádě pěkně roštěnce očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři pěkné