V míse smícháme obě mouky, sůl, kmín a semínka. Přidáme kvásek, který jsme připravili z poloviny hrnku
Z toastového chleba vykrájíme kolečka a válečkem je Formu na muffiny vymažeme olejem a vyložíme kolečky z chleba
Všechny ingredience smícháme v míse a necháme nabobtnat. Navrstvíme do formy na chlebíček a upečeme dozlatova
Tvrdý chléb nastrouháme. a zelenou sekanou petrželku a směsí mícháme 10 minut
Chleba nahoře seřízneme (jako pokličku) a vydlabeme koření smícháme dohromady, ohřejeme a naplníme do chleba
vyložíme pečícím papírem a naskládáme na něj plátky chleba
Období, kdy nas domácí ovoce láká z lesů, zahrad i strání, patří i v kuchyni k těm nejkrásnějším. Letní
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka
Nadrťte 220 g sušenek a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na chvíli
Maso uvaříme do poloměkka ve slupce v osolené vodě. Oloupeme, nakrájíme na ježka a do mezer dáme maso
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Mezitím si nakrájejte cuketu na kostičky. Když je maso téměř hotové, přidejte nakrájenou cuketu
Vezměte si jednu menší cuketu a pečlivě ji očistěte Když už je cuketa takto osmahlá, přihoďte k ní hrst
Cukety nakrájejte na plátky, osolte je a opepřete. Kolečka cukety obalujte v mouce, vejci, a nakonec ve
s olivovým olejem orestujeme nakrájenou slaninu a cuketu Po změknutí přidáme drcený stroužek česneku Osolíme
semínek, jsou skvělé na grilu nebo jen tak do křupava pečené pro obří výpěstky, které jsou pozorulhodně stále chloubou
orestujeme nakrájenou šalotku a česnek, přidáme nakrájenou cuketu
Cukety nakrájíme na menší kousky (podle velikosti cukety
Nejprve oloupeme cuketu a rozkrájíme ji na malé kostičky Vychladíme v lednici a následně podáváme s opečenými
Opečené maso osolíme, okořeníme, přidáme nadrobno nasekanou při pečení.