Tortilly plněné tresčí pomazánkou a salátkem
Očistěte tresku. Osolte, opepřete a orestujte na pánvi z obou stran. Šalotku, červenou cibuli
Plněné cuketové loďky zabalené ve slanině
rozkrojte, lžící vydlabejte dužinu, osolte a otočte dnem Naplňte vrchovatě kuřecí směsí a pevně omotejte plátky
Citrony plněné sýrem s bazalkovým olejem
Bazalku a olej dobře rozmixujte a ochuceným olejem pečené
Kuřecí stehna plněná špenátem a sýrem
1.Zahřejte troubu na 180 °C. Mezi kůží a masem udělejte prstem kapsu – lehce načechrejte. Špenát spařte
Vánoční datle plněné kozím sýrem
Datle opatrně nařízněte a naplňte čerstvým kozím sýrem. Posypte nadrcenými pekanovými ořechy.
Zapečená kuřecí prsa na středomořský způsob
Kuřecí prsa omyjte a podélně rozkrojte, aby z každého vznikly dva plátky. Osolte a opepřete. Na pánvi
Zapečená quinoa s batáty a červenými fazolemi
Nahoru na ni nasypte upečenou zeleninu. Přelijte rajčatovým pyré, osolte, opepřete a vše promíchejte
Plněná bramborová tortilla Adély Elbel
Druhou – neopečenou stranou – ji pak zase vraťte na Tortillu, ještě pěkně teplou, rozřízněte, jako kdybyste
Krémová zelená polévka z pórku a špenátu
Míchejte, dokud se zcela nerozpustí a až poté dochuťte dle
Houbový koláč s vypečenou slaninou a rozmarýnem
těsta, seřízněte okraje a na několika místech dno Před pečením položte navrch těsta pečicí papír
Kuřecí roláda s nádivkou a zeleným chřestem
Z bílků ušlehejte pevný sníh. Bude ale oproti roládě potřebovat o něco méně času.
Tipy na Velikonoce: domácí plněná vajíčka
Postup plněná vajíčka kozím sýrem a červenou řepou Dochuťte solí a pepřem dle chuti.
Krémová polévka ze zelených fazolek a hrášku
Postup: Cibuli a česnek očistěte a nasekejte, bramboru Po 5 minutách přidejte zelené fazolky, hrášek a mrkev
Kuřecí prsa plněná rajčaty a sýrem
Postup: Předehřejte troubu na 190 °C. Do kuřecích prsou vykrojte nožem opatrně kapsu. Každé osolte,
Plněný rozpečený chléb se sýrem a slaninou
Do rozpuštěného másla vmíchejte nasekané zelené bylinky
Plněná krůtí prsa s hráškem a mátou
Po upečení necháme maso chvíli odpočinout a poté vybalíme Poté přidáme uvařené brambory nakrájené na malé kostičky
Zapečené vepřové karé s gorgonzolou a šunkou
Zapečené vepřové karé Plátky vepřové pečeně omyjeme Na něj položíme plátek vepřové pečeně se šunkou a gorgonzolou
Kapustové listy plněné masovou směsí
omotáme provázkem a přendáme do zapékací mísy, na jejíž dno Servírování Plněné listy rozřízneme na poloviny a servírujeme
Zelený chřest s bylinkovou panna cottou
Želatinu namočíme ve studené vodě. Mléko, smetanu a krémový sýr přivedeme k varu. Želatinu vymačkáme