Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený másle orestujeme nakrájenou cibuli, nakonec přidáme drcený
Rajská omáčka s plněnými paprikami, super dobrá a levná
Papriky naplníme na půl uvařenou rýží s osmaženou Do vody, ve které se vařila rýže, nalijeme obě rajčatová
Pikantní palačinky plněné kuřecím masem se smetanovou omáčkou
V mléce metlou rozmícháme mouku, vejce, a všechno koření a necháme chvíli odpočinout. Pak na pánvičce
Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky
Podáváme s různě upravenými bramborami.
Lahůdka nejen k vínu Plněné švestky ve slaninovém kabátku
nechte marinovat minimálně přes noc (lépe však 2-3 dny Kousky sýra pak jednoduše zasuňte do otvoru namísto pecky
Kuřecí rolky s anglickou slaninou a hořčicí - zapečené se smetanou
Vymažeme pekáček máslem a klidně necháme kousky na dně Přílohu podáváme dle své chuti.
Plněné palačinky schované jahodami a banánem , posypané mandlemi :)
V mléce rozmíchejte vejce, špetku soli a postupně přidávejte hladkou mouku. Prošlehávejte metlou. Rozehřejte
Plněný zelný list s mletým masem v rajské omáčce
v horké vodě a plníme je mletým masem s uvařenou rýží Podáváme v rajské omáčce s bramborem, nebo knedlíkem
Majolkové kuřecí plátky se slaninou a cibulí zapečené sýrem
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme. Do misky dáme majolku, grilkoření a špetku chlli. Zamícháme
Zabijačkové plněné knedlíky prejtem, jelitem, jitrnicí - kynuté
Po rozpuštění droždí přidáme sůl, zbylou vodu (dle Knedlíky pevně uzavřeme, položíme na pomoučněný stůl
Kang khew wan neur (hovězí zelené kari)
osmahněte na něm kari pastu, aby začala uvolňovat vůně Zelenina musí zůstat pevná a křupavá.
Kuřecí prsíčko plněné sušeným rajčetem s dýňovým rizotem
mezitím si předehřát trobu na gril na 240 stupňů, opečená Mezitím na másle (lžička) opéct cca 150 g dýně, pak
Plněné papriky jinak - bio nebio, lehce a dietně
Rýži natural uvaříme dle návodu, nasypeme do mísy a
Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a sýrovou omáčkou
Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a
Arancini alla siciliana (Plněné rýžové koule ze Sicílie)
Postup Do litru vroucí vody vhodíme rýži a necháme Do uvařené rýře zamícháme půl čajové lžičky šafránu
Zapečené masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
nakrájenou cibulí, česnekem, kořením, vejcem a smetanou dle Lehle povaříme a poté přendáme do pekáčku, vrátíme opečené
Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší s červeným pepřem
pokličkou, až jsou zlatohnědá.,Mezitím si uvařte brambory Vodu slijte, do hrnce vlijte ohřáté mléko a brambory
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
Dvě cibule nakrájejte najemno a ve větším kastrolu Brambory uvařte ve slupce doměkka (asi 25 minut), ještě
Salát z kadeřávku s tofu, zelenou čočkou a tahini dresinkem
Tofu nakrájejte na kostky, posypte 1 lžičkou soli, zalijte vodou, promíchejte a vložte na 30 minut do
Cannoli siciliani – křupavé plněné trubičky s náplní z ricotty
V míse smíchejte prosátou mouku s cukrem krupice. Přidejte změklé sádlo, které se snažte prsty co nejvíce
Grilovaný zelený chřest se zálivkou z medové hořčice a parmazánem
do vzduchotěsné nádoby, v chladu vydrží až čtyři dny
Špaldová palačinka s medvědím česnekem plněná květákem a žampiony
Nejdříve smíchejte mouku s mlékem a dobře vyšlehejte dohladka. Poté přidejte vejce, pesto z medvědího
Zapečené chlebíčky ze zbylého mazance s vanilkovým krémem a drobenkou
Nechte nejméně 1 hodinu stát v chladu. Plátky mazance rozložte na plech vyložený papírem na pečení
Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami
Omáčka ponzu: Všechny ingredience smíchejte a šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. V lednici ve vzduchotěsné