Plněné žampionové kloboučky
Ze žampiónů odstraníme nohy, očistíme, klobouky omyjeme a vydlabeme. Nohy nasekáme nadrobno, přidáme
Zapečené žampiónové palačinky
Žampióny pokrájíme a dusíme na másle do měkka. Potom zaprášíme moukou, přidáme posekanou petrželovou
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Česnek dá masu krásnou vůni a křupavost mu dodá neodolatelnou
Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
Dále přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli, očištěnou Dle chuti můžeme ještě osolit a opepřit.
Hrachová kaše se slaninou a opečenou cigárou
Kaši podáváme s chlebem, sterilovanou okurkou a opečenou
Kuřecí Ramen se zeleninou a opečenou krkovicí
Vývar sceďte přes jemný cedník a z pevných součástí
Špenátová polévka s opečeným rohlíkem a sýrem
Přidáme najemno nastrouhanou bramboru a zalejeme vývarem Podáváme s opečenými rohlíkovými krutony a nastrouhaným
Letní rajčatová polévka s opečeným rohlíkem
Rajčata omyjeme, očistíme a dáme do hrnce. Cibule oloupeme, rozkrojíme a přidáme do hrnce. Poté zalijeme
Bramborové noky se špenátem a opečenou cibulkou
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě Noky podáváme se špenátem a opečenou cibulkou.
Salát s opečeným hermelínem v parmské šunce
přelijeme zálivkou, promícháme a navrch položíme opečený
Levná hrachová kaše s opečenou cibulkou
příliš řídká, z másla a mouky uděláme světlou jíšku a dle Hrachovou kaši podáváme s opečenou cibulkou a čerstvým
Opečené rýžové nudle se salátem a krevetami
zbavenou chilli papričku a třtinový cukr Do mísy dále orestovanými krevetami, limetkou, hrstí ledového salátu a drcenými
Zastřené vejce s opečeným chlebem a zeleninou
Chléb nakrájíme na plátky. Opečeme nasucho v toastovači. Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme po jednom
Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Opečené bagetky s ricottou a grilovanými meruňkami
Dle chutí můžeme ještě zakápnout medem.
Divoká lesní paštika s opečenou bagetkou
Podáváme s bagetkou zapečenou s olivovým olejem.
Opečené tofu s hráškem, rukolou a cibulkou
Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něj nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájené tofu a hrášek
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Na oleji si zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme brambory
Římský salát z jablek s opečeným lososem
promícháme plátky jablek s listy salátu a špenátu, přidáme opečeného
Opečené papriky přelité citrónovou zálivkou
Papriky škrabkou na brambory oloupeme, zbavíme je stopek Zálivku důkladně promícháme, opečenou zeleninu naskládáme
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Rozpalte pánev, nalijte dvě lžíce oleje a pečte na
Otevřený sendvič s olivovým olejem, ricottou a pečenými rajčaty
Připravíme si pečená rajčata a česnek. Upečená rajčata a kousky česneku naservírujeme na chleby
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu