Cmunda, plněná debrecínskou slaninou, pečená na plechu i na pánvi
Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Na dno pánve s rozpáleným olejem dáme lžíci bramborákového
Pečená kuřecí stehna plněná kopřivovo-mandlovou nádivkou
Po hodině pečení vložte k masu očištěné brambory. Brambory lehce osolte.
Pečený kachní krk plněný nádivkou z kachních jater
Nyní postupujeme následujícími způsoby. 1. brambory a zeleným salátem.
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
, opepříme a dochutíme sušeným drceným rozmarýnem. Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Vepřová pečeně plněná sýrem čedar s restovaným celerem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
V průběhu pečení roládu otáčíme a podléváme. Bramborový knedlík Brambory oloupeme, uvaříme v osolené
Bramboráky do dělenky (Dělená strava podle LK - kytičky)
Brambory oloupu, nastrouhám na struhadle nahrubo a použít všechno, nebo naopak přidám, podle moučnatosti brambor
Pečány
V polovině pečení brambory otočíme a necháme dozlatova Pět minut před dokončením posypeme brambory pečáky
Zapečené kuřecí maso s bazalkou, slaninou a bramborama
Na to naskládáme přepůlené brambory řeznou stranou
Stehenní řízky zapečené v brambůrkách, zalité šlehačkou
Brambory omyjeme i se slupkou, osušíme, nakrájíme Úplně nakonec zalijeme brambory s masem šlehačkou a
Zapečené rané brambůrky s ančovičkami a cherry rajčaty
předehřáté na 200 °C 15 minut, až budou rajčátka pěkně opečená.
Zapečený Hermelín s kotletkou, bramborem a smetanou v zapékací misce
kroužků cibule, půlku Hermelínu, nakrájené plátky brambor , sůl a koření dle chuti, kolečka kapie, tenké plátky
Terč z vinné klobásy se slaninou, zapečený s bramborem a čedarem
Nové brambory dobře omyjeme a vaříme v osolené vodě Brambory vaříme do poloměkka. Brambory slijeme.
Zapečené tvarůžky s vejci a chlebem opečeným na slanině
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, chleba a uzené na trochu větší kostky. Slaninu vyškvaříme a ke
Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku
Skládáme na sebe do mísy, kterou pak zavřeme a vložíme nejméně
Ruzickova kapusta s dyni
Ty nechame varit s trochou vody v hrnci s pevnym dnem Na 500 g dyne staci hrnek vody.
Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
si dáme vařit v osolené vodě očištěné a nakrájené brambory Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, steak z
Pečené kuře s nádivkou dle hajného ze Šlajfu“
naolejovaný alobal, stlačím a v alobalu stočím do pevného Podávám s rýží politou výpekem, sypanou pažitkou a
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Zeleninu oloupeme a nakrájíme na osminky. Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým
Nepečený jablkový dort dle Ládi Hrušky
Omytá, olupaná a nahrubo nastrouhaná jablka vložíme dohrnce. Podlijeme cca 200 ml vody, přidáme půl lžičky
Polévka z pečené mrkve dle Ládi Hrušky
Do vývaru pak vložíme opečenou zeleninu a povaříme krémovou, musíme ji hezky promixovat.Nakonec už jen dle
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Ztlumíme žár a postupně maso okolo opečeme pěkně dozlatova Opečené maso vyjmeme bokem na talíř.