Uvařené brambory jemně nastrouháme. Bílou čokoládu opatrně rozpustíme a vmícháme do brambor
Předvařte umyté neloupané brambůrky ve vodě nebo páře Spolu s kostkami zelené papriky je osmahněte na pánvi
Krém: Cukr s vejci a kakaem utřeme a přilijeme rozpuštěný vlažný tuk, vymícháme. Těsto: Vše spojíme.
Třeme 7 dkg tuku, 8 dkg cukru. Zamícháme 18 dkg pražených jemně mletých vloček a kápneme mandlového
Očištěné brambory deset minut povařte v horké vodě. Slité a osušené brambory naklaďte na plech vyložený
Důkladně je slijte – pevně přidržte pokličku a na závěr Až budou brambory pěkně křupavé a zevnitř měkké, vyjměte
Mezitím si oloupeme menší brambory a dáme je vařit momentě, kdy je kachna téměř hotová přidáme do výpeku brambory
Cibuľu si nakrájame na jemno a dáme restovať na olej. Medzitým si nakrájame zemiačiky na malé kocky
Do papiňáku dáme vařit brambory ve slupce do změknutí Když jsou brambory měkké, tak je oloupeme a nakrájíme
Brambory oloupeme (u nových stačí jen omýt) a rozčtvrtíme Přidáme brambory a maso. Promícháme.
Oloupané mandle nastrouháme a trochu utlučeme, smícháme s cukrem, zvlhčíme citrónovou šťávou nebo rumem
Brambory oloupeme a nakrajíme na středně velké kostky , zalijeme směsí a nakonec zase brambory.
Brambory pořádně umyjeme a neloupané nakrájíme na slabá (Brambůrky můžeme dělat z vařených brambor i ze syrových
, osolím a opepřím dle chuti a míchám. Do malého hrníčku si dám tak 1 cm ode dna olivového
Zpracujeme těsto a necháme asi hodinu v chladu.Vyválíme a vykrajujeme malá kolečka.Upečená slepujeme
Brambory omyjeme (není třeba loupat) a nakrájíme na silnější plátky plátky - pečením se scvrknou.
Brambory oloupeme, nakrájíme tak na 3mm silné plátky orestujeme.Hotové maso přidáme k již částečně orestovaným bramborám
zabalíme do mikrotenového sáčku a necháme do druhého dne Kakaové brambůrky uchováváme v chladu.
Od vánočního pečení mi zbyly bílky, které v mrazáku Sněhové bramboše jsou pěkně nadýchané.