Troubu si předehřejeme na 180 °C. Na plech rozendáme rovnoměrně strouhanku, přidáme na kousky pokrájený
Švestky rozpůlíme, zbavíme pecky a nakrájíme na větší Těsně před koncem pečení sklenice nahřejeme, aby nám
Předehřejte troubu na 200ºC. Rozkrojte hrušky, vykrájejte jejich středy. Polijte rozpuštěným máslem
Tvrdší hrušky oloupeme a seřízneme jim lehce zadní část tak, aby byly schopné stát na talíři. Všechny
Troubu vyhřejeme na 180 °C a plech na pečení potřeme Přimícháme rýži s balsamicem.
Jahody očistíme a pokrájíme na plátky. Pár si jich necháme na ozdobu. Smetanu smícháme s moučkovým cukrem
Během pečení přidáme k masu majoránku, tymián a vývar Hotové maso podáváme s trochou omáčky a bramborami.
Králíka očistíme a naporcujeme. Ochutíme solí a pepřem. Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme na oleji
Všechny přísady na marinádu rozmixujeme. Do marinády naložíme nakrájený krůtí krk - necháme marinovat
Červenou řepu a celer okrájíme a nakrájíme na hranolky. Do mísy dáme nakrájený celer a zakapeme ho citronovou
Připravíme marinádu z oleje, grilovacího koření, steakového koření, soli a pepře. Do marinády nakrájíme
Pokud vám zbude trochu bramborové kaše, namázněte ji ve vyšší vrstvě na plátky slaniny, zarolujte a
smícháme (používám ruční el. šlehač), jogurt, sladidlo dle Na dno dortové nebo jiné formy rozložíme piškoty, nalijeme
Deset minut před koncem pečení přidáme na půlky nakrájené Jako příloha se hodí rýže, brambory,..
Počas pečenia kontrolujeme, či netreba podliať. Ak zakrývame alobalom, necháme pred koncom pečenia
V misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný česnek, hrubozrnnou hořčici, na hrubém struhadle