Přílohu zvolíme podle naší chuti – vařené brambory, rýži nebo houskový knedlík.
Během pečení kontrolujeme hustotu šťávy, občas promícháme a dochutíme dle své chuti.
Troubu předehřejeme na 200°C. Mrkev nakrájíme na 1 cm silné plátky a smícháme s olejem, solí a pepřem
Nejprve si připravíme salsu - nadrobno pokrájíme všechny suroviny (kdo chce klasickou salsu, vynechá
Na dno pekáče vložíme 6 větviček rozmarýnu, na které Po dvou hodinách pečení maso vyndáme z trouby a odřízneme
Měkkou upečenou rybu z pekáče vyndáme a do výpeku nasypeme změknou a jsou opečené.
Očistíme zeleninu (lilek, ředkvičky, mrkev, papriku). Zeleninu přendáme do pekáče, polijeme vinným octem
Přidáme zelí a brambor. Vhodné jsou k tomu vařené brambory nebo bramborový
Během pečení maso obracíme a poléváme výpekem. Upečené maso necháme ještě asi 10 minut odpočívat.
Pekáček vyložíme alobalem a vložíme grilovací mřížku. Žebírka potřeme z obou stran hořčicí, třeba dijonskou
Posypeme drceným pepřem a solí. Přendáme do nádoby na pečení, přidáme větvičky rozmarýnu
rajčata z plechovky, semínka fenyklu a rajčatové pyré Špagety uvaříme v osolené vodě dle návodu, slijeme
Každý strávník si pečený morek vybírá z kostí sám, maže ho na opečené česnekové bagetky a podle chuti
Rozválený plátek potřeme dle chuti hořčicí, pestem, Teplé pečené toustové roládky podáváme se salátem.
Šťávu můžeme propasírovat (já už jsem dále použila Zahustit můžeme dle zvyklostí.
Pražmu nařežeme do zářezů vmasírujeme olivový olej, římský kmín, tymián a sůl. Do bříška dáme citróny
nebo přidáme dvě rajčátka. Pečeme do chvíle, kdy je maso upečené pěkně dočervena
Nejdříve si v hrnci ohřejeme 250 ml vody, do které přisypeme kuskus, špetku soli, kakao, carob a osladíme
Brambory důkladně omyjeme, pokud chcete, můžete oloupat Upečené hranolky osolíme, promícháme s posekanými bylinkami
Podáváme se salátem, brambory nebo se zelím a knedlíkem
chlebíčkové formy, kterou jsme vyložili papírem na pečení Těsto roztlačíme ke dnu a ke kraji formy, necháme vykynout
Všechny suroviny dáme v pořadí, jak jdou za sebou do pekárny a necháme hodinu nakynout. Samozřejmě lze
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme. Není třeba naklepávat. Maso vložíme do skleněné