Žampiony sloupneme. Odstraníme nožky a pomocí malé a ostré lžičky vydlabeme vnitřky. Ty nevyhazujeme
Tvaroh zmiešame s najemno nakrájanou cibuľou, prelisovaným cesnakom, nasekanými bylinkami, šťavou a
Zapneme troubu na 180 °C a plech vyložíme papírem na pečení vyvalujeme pláty a vykrajujeme kolečka Ø 6 cm, naplníme dle
Tresku pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme troškou mleté papriky a nastrouhanou
Z másla, sýrů a sardelové pasty ušleháme pomazánku. Potřeme kolečka rohlíků a položíme kolečka vařených
(Každý, kolik uzná za vhodné, dle chuti). opečené do zlatova), podáváme.
al dente. Dochutíme solí a pepřem, vmícháme opečené cukety, petrželku
Na brambory položíme lehce nasolené rybí filety. Na talíři ozdobíme čerstvými bylinkami a posypeme drceným
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Zelí opláchneme. Cibuli nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přidáme zelí, podlijeme vodou. Zelí 10
Maso naklepeme osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Když je maso nazlátlé, vyndáme z pánve. Potřeme
Do mísy vysypeme mouku, uděláme do ní důlek, rozdrobíme do něj droždí, posypeme cukrem, zalijeme teplou
Uzený bůček uvaříme do měkka a nakrájíme na drobné kostičky. Těstoviny zavaříme do vařící vody a za
Najemno nakrájet cibuli, na malé čtverečky nakrájet sýr a šunku. Vše smíchat, osolit, opepřit. Papriky
Klasika, ale třeba přijde k chuti. Šunku nakrájíme na drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Žampiony
Mleté maso osolíme a opepříme. Hlavičky žampionu oloupeme a odstraníme nožičku, uděláme co největší
Do vyšší pánve nalijeme trochu olivového oleje, v něm necháme restovat žampióny nakrájené na plátky.