Kuřecí žaludky na cuketě se zeleným pepřem
Do omáčky přidáme nakrájené žaludky, zelený pepř, sůl Na přílohu se hodí knedlík, rýže, nebo těstoviny.
Krupník- zapečené kroupy nejen s klobásou
Kroupy dáme do mísy, přidáme pokrájené brambory, cibuli lečo (asi 3/4 litru), smetanu, osolíme a opepříme dle
Zapečené špenátové těstoviny s kuřecím masem
V hrnci přivedeme vodu k varu. Až se bude voda vařit, vložíme do vody mražený špenát spolu s těstovinami
Plněné papriky s mletým masem a šmakounem
Maso, šmakouna, pohanku a koření promícháme. Naplníme papriky, posypeme krájenou cibulí a česnekem.
Krůtí prsa zapečená se šlehačkou a sýrem
Podáváme s různě upravenými bramborami a salátem podle
Zapečená bramborová kaše s vejcem v tartaletkách
Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě do měkka.
Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou
Do misky nameleme lžičku černého a lžičku červeného pepře, lžičku sušeného česneku, přidáme 2 lžíce
Vepřová panenka plněná kuřecími játry
Vepřovou panenku rozřízneme na plát, osolíme, posypeme bazalkou, rozmarýnem, opepříme, poklademe syrovými
Salát ze zelených fazolek s vlašskými ořechy
vychladnout v pokojové teplotě (může se uvařit i den
Kuřecí plněná kapsa se sýrem na pivu
hladká mouka+voda, pouze trochu) Podávat můžeme s bramborem
Ovocný salát s chutí zeleného čaje
jablečnou šťávou, ve které jsme nechali vyluhovat sáček zeleného Salát dáme vychladit do lednice a v letních dnech podáváme
Kotlety plněné Nivou a Šunkáčkem se žampiony
do vzniklé marinády dáme naplněné kotlety asi na dvě
Pikantní žampiony plněné hlívou ústřičnou
Následně přidáme rajčatový protlak a špetku chilli dle
Kuřecí řízky zapečené s brusinkami a Hermelínem
Podáváme s rýží, kuskusem, nebo i s různě upravenými brambory.
Vinná klobása zapečená v cuketovém těstě
Do mísy vyklepneme vejce, přidáme zakysanou smetanu, olej, nahrubo nastrouhanou cuketu a promícháme.
Zapečené těstoviny s rajčaty, cuketou a mrkví
Takto upravené těstoviny vrstvíme do formy na pečení
Palačinky plněné mletým masem a Hermelínem
Příprava palačinek: celá vajíčka metlou rozmícháme s mlékem, solí a postupně přimícháme hladkou mouku
Zapečená cuketa s nivou a sušenou šunkou
Mladou cuketu podélně rozřízneme a vydlabeme. Vydlabanou cuketu pokrájíme a v misce jí smícháme s rozdrobeným
Kuřecí stehna plněná šlehanou sekanou
náplň v kuřeti bez problémů zůstane, maximálně během pečení a mírně je osolíme (dle slanosti výpeku), větší brambory