Těstoviny s kuřecím masem a nivou (zapečené)
Nejprve si uvaříme těstoviny. Potom najemno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji, přihodíme okořeněné
Zapečená vinná klobása - slaný koláč
Hotový ,,koláč,, musí být pevný, se zlatavou barvou povrchu.Podáváme se zeleninovým salátem, teplé i studené...dle
Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a ricottou
Brambory nakrájíme na tenké plátky a naneseme na těsto
Holubce v bešamelu - plněné zelné listy
Po upečení necháme 5-10 minut odstát, pak podáváme.Důležité přímo z hlávky kysaného zelí, které nakládáme na dno
Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem
Na spodní část dejte dvě lžíce špenátové směsi, přiklopte pánvi na troše olivového oleje, z každé strany asi dvě
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Těstoviny dle vlastního výběru dáme uvařit dle návodu Opepříme dle chuti.Kdo chce těstoviny pestřejší, může
Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
Čočku nasypte do hrnce a zalijte studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přidejte jeden oloupaný
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
přímo s masem, kdy je přidáváme do pekáče ke konci pečení pečení můžeme přelít) nebo zapékací mísy, zalijeme
Zapečené kuřecí řízečky s houbami a smetanou
trochu oleje, poklademe na plátky nakrájenou cibulí, dále se nám smetana vyvařila, můžeme dolívat.Podáváme s brambory
Rybí file zapečené se sýrem a vejci
pepřem podle chuti a zapečeme do zlatova.Podáváme s bramborem
Květák zapečený (nejen) s uzeným masem
Přidáme na kostičky pokrájené uzené a dále ještě smažíme dopečeme do rozpuštění sýra a ztuhnutí vajec.Podáváme s bramborem
Domácí plněná roláda z mletého masa
šťávu.Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, omastíme štávou z pečené
Smažené plněné kapustové listy (závitky)
Okapané listy rozložíme a položíme na ně plátek šunky a také osmažíme.Podáváme s bramborovou kaší nebo brambory
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
opepříme a poprášíme moukou, opečeme na sádle se zpěněnou
Kuřecí stehna plněná šlehanou sekanou
náplň v kuřeti bez problémů zůstane, maximálně během pečení a mírně je osolíme (dle slanosti výpeku), větší brambory
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Pevně zarolujte a převažte provázkem.Rozehřejte zbytek Panenku nakrájejte a podávejte s pyré.
Bačovy mošničky plněné ovčím sýrem
Na vál prosijeme mouku, přidáme máslo, špetku soli, vejce a 100 ml vody. Vypracujeme tužší těsto. Zabalíme
Zapečené vepřové plátky se slaninou a Moravankou
Vylijeme na ně i nálev a přidáme ještě trochu vody.
Kuřecí řízky (nejen) se slaninou - zapečené
Kuřecí řízky v půlce prokrojíme, ale nedokrojíme, osolíme, opepříme a vyložíme uvnitř pokrájenou slaninou