Znojemská hovězí pečeně
Maso protkneme slaninou nakrájenou na hranolky, osolíme Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
Hovězí pečeně na víně
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso a ze všech stran Měkké maso vyndáme, zeleninu umixujeme.
Burgundská hovězí pečeně
nechte zatáhnout kousky masa a až bude ze všech stran opečené dostatečným množstvím vody nebo vývaru a vínem (nad okraj zeleniny
Pardubická hovězí pečeně
Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme a opepříme.Kořenovou zeleninu nakrájíme na plátky
Hovězí pečeně na divoko
Rozložíme ji na hovězí plátky společně s bobkovým listem Vypečenou šťávu scedíme a podáváme k masu.
Hovězí pečeně po cikánsku
Maso osolte opepřete a prošpikujte slaninou (viz recept na hovězí pečeni na víně).
Hovězí pečeně na víně
Hovězí maso osolte a prošpikujte slaninou – do masa Kořenovou zeleninu cibuli a divoké koření zvolna a
Klasická hovězí pečeně
Hovězí vyjměte do hrnce vložte cibuli a česnek navrch Jakmile je hovězí zcela měkké vyjměte ho i s mrkví;
Šťavnatá hovězí pečeně
Hovězí maso osolíme a vložíme do kastrolu. Upečenou hovězí pečeni nakrájíme na tenké plátky.
Hovězí pečeně na droždí
osušíme a potom protáhneme silnými proužky salámu a slaniny Hovězí pečeně na droždí je dobrá s bramborovou přílohou
Cikánská hovězí pečeně
Vyjměte a do výpeku vložte najemno nakrájenou cibuli dvě hodiny) Můžete péct i na nižší teplotu a dobu pečení
Hovězí pečeně po anglicku
worcesterskou omáčkou a okolo masa rozmístěte kousky cibule Zeleninu s bramborami podle chuti osolte a opepřete
Špikovaná hovězí pečeně
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Během pečení maso podléváme vlastní šťávou.
Znojemská hovězí pečeně
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když oheň asi na polovinu a přidejte nahrubo nakrájenou cibuli
Štěpánská hovězí pečeně
Na oleji si opečte cibuli, mrkev a petržel - tak aby Také ho vyndejte, vraťte zeleninu, přidejte rajský
Hovězí pečeně po orientálsku
Opláchnutý díl masa protkneme slaninou, osolíme a Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na 2
Hovězí zbojnická pečeně
potřeme nastrouhaným nebo utřeným česnekem, rozložíme slaninu Hovězí pečení nakrájíme na plátky a na talíři přeléváme
Hovězí pečeně na zázvoru
Omytý díl masa prošpikujeme slaninou, mírně osolíme Během pečení podléváme výpekem, a podle potřeby i vývarem
Zázvorová hovězí pečeně
Cibuli jemně nasekáme a na sádle osmahneme dozlatova jednotlivé porce pečeně.
Kořeněná hovězí pečeně
Cibulky očistíme a nakrájíme na nudličky. V pekáči rozehřejeme zbylý olej a cibuli na něm za
Selská hovězí pečeně
nakrájíme na plátky a také je opečeme stejně jako cibuli Potom vložíme opečené maso, brambory, cibuli a houby
Hovězí pečeně na žampionech
Hovězí maso prošpikujeme anglickou slaninou, osolíme Do výpeku dáme nadrobno nasekanou cibuli i zbytek na
Hovězí pečené na pivě
Hovězí maso pečené na pivě dopečeme odkryté. Hovězí pečené na pivě podáváme s knedlíky.