Hovězí pečeně Esterházy s krupicovým nokem
Polovinu očištěné zeleniny nakrájíme na tenké nudličky Citrónovou kůru přidáme k restované zelenině.
Jemná haše z pečeného hovězího masa
Hovězí pečené maso nakrájíme na malé kousky a rozsekáme zalijeme chladným vývarem, přidáme případně zbylý sos z pečeného
Hovězí kousky pečené s česnekem a žampiony
kastrolu vhodného do trouby dáme sádlo, na to omyté hovězí
Hovězí pečeně na šalvěji a česneku se slzovkou
Potom posypeme maso i šťávu cibulí, česnekem, kořením
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
Přidáme mrkev, cibuli, česnek, tymián, bobkový list Upečené maso přendáme na prkénko a přikryjeme alobalem
Pečená hovězí kližka na způsob jehněčího
Maso prošpikujeme hranolky slaniny. Přisypeme hrubě nakrájenou cibuli a koření, prosmahneme
Pečená hovězí polévka s houbami a kroupami
pekáči promíchejte kousky masa, nakrájené houby, cibuli
Hovězí pečeně na červeném víně s mrkví
Po chvíli přisypte nakrájenou cibuli. Pak přidejte nakrájenou petrželku a promíchejte.,Upečené
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu
Na 1 kg masa přidáme 3 - 6 mrkviček, 2 cibule, pivo Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem
Hovězí pečeně se smetanovo-houbovou omáčkou
Připravíme si hovězí maso. Houby nakrájíme na plátky, nakrájíme cibuli a společně
Pečené hovězí maso na červeném víně
Do umytého a osušeného hovězího masa vyřízneme tenkým Do zlata opečené hovězí přendáme do zapékací mísy,
Hovězí steak s pečenou červenou řepou
Hovězí steaky osušíme a z obou stran posolíme a opepříme Poté je podáváme spolu s upečenou řepou a cibulí.
Pomalu pečené hovězí s červenou řepou
Přidejte cibuli a za stálého míchání opékejte dozlatohněda
Slaná pečená hrudka
Hrudka má být pěkně zapečená. Po upečení a vychladnutí hrudku vyklopíme a krájíme
Slané pečené jednohubky
Slané pečené jednohubky dáme upéct. Hotové slané pečené jednohubky ihned podáváme.
Víkendová snídaně R-o-m-i-k - vejce, slanina, fazole, cibule
Začínám cibulí, kterou nakrájím na půlkolečka a osmahnu Potom ji zakapu (každý dle chuti a odvahy) zeleným
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso, česnekovou klobásu a slaninu pokrájíme , papriky a cibuli na předem namočené špejle.
Zapečené papriky s anglickou slaninou
Na to skládáme plátek anglické slaniny, proužky cibule kde je použito více % masa), rajčata na kolečka, cibuli
Zapečené žampiony s anglickou slaninou
Na másle restujeme cibuli nakrájenou na drobno a přidáme Narovnáme do pekáčku mírně podlijeme a pečeme než slanina
Houstičky plněné sýrem a slaninou
Slaninu pokrájíme na kostičky, sýr nastrouháme na hrubém Do housek nasypeme kostičky slaniny a strouhaný sýr
Bramborák plněný Hermelínem a slaninou
Slaninu nakrájíme na proužky a vyškvaříme na pánvi Na to přidáme slaninu a Hermelín.
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Na oleji zpěníme pokrájenou jarní cibulku, nožičky Vmícháme drcený kmín, sůl, pažitku, saturejku, koření