Rajská polévka s pečeným hovězím žebrem a písmenky
Nejdříve dáme vařit hovězí žebírko s bobkovým listem Nakonec vložíme opečené maso a podáváme.
Hovězí plátky s česnekovými fazolkami a pečenými rajčaty
sezamovými semínky, poklademe plátky masa a obložíme opečenými
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou
Troubu předehřejte na 230 ⁰C. Papriku vložte do trouby a opékejte, dokud nebude mít hodně černých puchýřů
Pečená hovězí plec na sladko-kysané smetaně
Hovězí plec - špalek svážeme špagátem do tvaru válečku Po upečení maso vyjmeme a zeleninu přendáme do kastrolu
Hovězí pečeně na černém pivu, jabkách a celeru
Slaninu nakrájíme na proužky, maso prošpikujeme a
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Opečené kostky vytáhneme a do výpeku přihodíme zeleninu a cibuli.
Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně
Přidejte pokrájený česnek, cibuli a tymián, podlijte na 150 °C a zvolna pečte zhruba 4 hodiny.,Na závěr pečení
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka Česnek nakrájejte na plátky, mrkev, cibuli, řapík na
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka Česnek nakrájejte na plátky, mrkev, cibuli, řapík na
Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
Osmažte slaninu na pánvi a poté ji přendejte do velkého hrnce.,Ve stejné pánvi osmažte kostky hovězího masa
Pomalu pečené hovězí hrudí s javorovým sirupem
V průběhu polévejte vypečenou šťávou.,Upečené maso vypečenou šťávou.
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka Česnek nakrájejte na plátky, mrkev, cibuli, řapík na
Pomalu pečený hovězí krk s celerovým pyré
Hovězí krk osolte, opepřete a zprudka opečte na oleji a ve stejném pekáči nejprve orestujte nakrájenou cibuli
Grilovaný hovězí steak na rozmarýnu s pečenou bramborou
Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme
Pomalu pečený hovězí krk s krémovou kaší
Ve velkém hrnci rozpalte 1 lžíci oleje, vsypte cibuli Mouku smíchejte se solí a pepřem a obalte v něm hovězí
Hovězí pečeně s černým česnekem a rozmarýnovou polentou
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso vyjměte z krabičky a v neporušeném igelitovém sáčku vložte do trouby
Pomalu pečená hovězí kližka v BBQ omáčce
Masem, případně zeleninou a natenko nakrájenými chilli
Strapačky se zelím a cibulkou (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
nahřejeme olej, na něm lehce orestujeme nakrájenou cibulku
Vysoký roštěnec na grilu s chimichurri salsou a pečenou čekankou
Gril rozpalte na 300 °C, steaky v pokojové teplotě před grilováním osušte, osolte, opečte asi 3 minuty
Plněná vepřová slezina
Upečené necháme vychladnout a podélně krájíme. Hodí se na studenou mísu se zeleninou nebo jako teplé
Zelené fazolky na slanince
rozpálené pánvi necháme rozpustit na kostičky nakrájenou slaninu Přidáme fazolky a společně se slaninou asi 5 minut
Pomazánka z pečeného lilku a smažené cibulky
dočervena na olivovém oleji, na stejné pánvi osmažíme i cibulku