Bramboráky plněné játry
Oloupané a omyté brambory nastrouháme. Přidáme mléko, vejce, česnek, majoránku, sůl a pepř. Vše smícháme
Plněná zelenina po středomořsku
špenát, odděláme z plotny a přidáme bazalku, rýži, jehněčí
Noky se zeleným chřestem
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. Studené brambory oloupeme a na struhadle na jemno nastrouháme
Zapečený lilek s parmazánem
Na dno mísy vyskládáme opečené plátky lilku. Krátce před koncem pečení alobal odděláme.
Cuketa zapečená s rajčaty
Brambory oloupeme a nakrájíme je na kolečka. Rajčata a cuketu nakrájíme na plátky. Připravíme si zapékací
Zapečené letní kotletky
omyté maso osolíme a potřeme směsí oleje smíchaného s drceným
Cuketa zapečená s rajčaty
Brambory oloupeme a nakrájíme je na středně tlusté plátky. Takto nakrájíme i rajčata a cukety. Kolečka
Plněné cuketové květy
Z cuketových květů opatrně odstraníme pestíky. Do tvarohu přidáme nadrobno nakrájená rajčata a bazalku
Jáhly zapečené se zeleninou
Jáhly propláchneme studenou vodou, zalijeme je dvojnásobným množstvím vody a necháme alespoň 2 hodiny
Zapečená bramborová kaše
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Uvařené brambory oloupeme a rozmačkáme. Přidáme máslo, horké mléko
Zapečený zabaione s ovocem
Žloutky dáme do mísy a přidáme prosetý moučkový cukr. Mísu dáme do vodní lázně a šleháme, dokud se žloutky
Ostré zapečené papriky
zprudka opečeme na oleji, pak k němu přidáme zeleninu, drcená
Zapečené kotlety s fenyklem
Maso opláchneme a osušíme. Potřeme ho olejem a rozmačkaným česnekem, osolíme a opepříme. V kastrolku
Čatní ze zelených rajčat
Rajčata omyjeme, do kříže nařízneme a spaříme vroucí vodou. Necháme je vychladnout, oloupeme je a dužinu
Zapečený květák s houbami
Květák uvaříme do poloměkka a rozkrájíme ho na růžičky. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme
Zapečená kuřecí prsa
Nakrájenou cibule orestujeme na olivovém oleji. Rajčata nakrájíme na měsíčky a přidáme do pánve. Přidáme
Špagety zapečené s brokolicí
Brokolici rozkrájíme na růžičky a uvaříme ji v osolené vodě. Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Připravíme
Špagety zapečené s květákem
Květák rozkrájíme na růžičky a uvaříme ho v osolené vodě. Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Připravíme
Květák zapečený s brokolicí
Květák a brokolici rozkrájíme na růžičky a brokolicový košťál na malé kousky a povaříme v osolené vodě
Pařené buchty s mákem
Do přeseté mouky přidáme rozdrobené droždí, vejce, vlažné oslazené mléko, sůl a vypracujeme polotuhé
Plněný lilek s rajčaty
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnke. Mezitím podílně rozkrojíme lilek a nakrájenou dužinu
Zapečený pudink s karamelem
V hrnci si prohřejeme smetanu s cukrem a dření z vanilky. Pomalu ohříváme těsně pod bod varu. Poté necháme