Maso omyjeme, osolíme a přidáme trochu pepře. Dáme do pekáčku a přidáme nasekanou, oloupanou cibuli.
Do zapékací mísy dáme pár kapek oleje a na ně rozložíme očištěnou a nakrájenou zeleninu. Stehna omyjeme
Krůtí stehno smyjeme a naložíme do připravené marinády
zvýšíme teplotu na 180 °C, bůček obrátíme, přidáme šalvěj pod alobalem a alobal sundat na posledních 20 minut pečení
Upečené slávky přendáme do misky, přidáme dresink, Jako příloha se výborně hodí opečená francouzská bageta
Položte na něj lístky šalvěje. Zatímco se krůtí roláda peče, připravte přílohu: glazované
Nahoru rozložíme upečená rajčátka a stočíme do rolády Hotovou roládu nakrájíme na nakolečka.
Sušenky si umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu. Na pocukrovaném vále vyválíme
Na talíř servírujeme nejdříve čočkový salát a poté krůtí
Cibuli, česnek a chilli papričku nakrájíme a podusíme na másle. Přidáme špenát a pod pokličkou podusíme
Maso naklepeme, osolíme, opepříme posypeme drceným Zabalíme do rolády a zpevníme provázkem.
dva bramborové pláty vyválené z těsta, zabalíme do rolády Roládu nakrájíme , podáváme se zelím a se smaženou
Očištěné a umyté maso rozkrojíme na tenký široký plát, který zlehka naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem
Připravíme krustu:vejce, petrželku, máslo, bylinky, olej a parmezán rozmixujeme na kaši. Plátky masa,
Na ně dáme krabí tyčinky, zavineme do rolád a zabalíme
Příprava fazolek: Zelené fazolové lusky vaříme ve vodě Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
na čtvrtky rozkrojenou a plátky česneku, poházíme šalvějí Upečenou šalotku jedí i ti, kteří jinak cibuli nepozřou
V polovině pečení je obrátíme. Krůtí karbanátky se sýrem podáváme s bramborovou kaší