Meruňky zapečené s kozím sýrem a anglickou slaninou
Meruňky rozpůlíme a vytáhneme pecky. Já jsem měla sýr už ochucený pepřem a kořením.
Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty
Kuřecí prsa rozklepeme, osolíme a opepříme. Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata. Zamotáme
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme troškou
Cizrnovo-sójová směs na sekanou nebo plnění zeleniny
zeleninu (lilek, cuketu, rajčata, žampiony, papriky, zelný
Studentský řízek smažený v křupavých drcených tyčinkách
Uzeninu pokrájíme na proužky cca 3,5 - 4 cm. Obalíme v hladké mouce s uzenou paprikou, ve vejcích a
Zapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty
Celé zalijeme smetanou, ve které jsme zamíchali trochu
Kuřecí kapsa plněná červenou řepou a špenátem
Přidáme termizovaný sýr, špetku soli, petrželku a všechno
Mleté maso se zeleným pepřem v paprikovém kroužku
Masem vyplníme paprikové kolečko, pevně, maso se trochu
Velikonoční bílé klobásky zapečené v listovém těstě
Těsto rozválet a nakrájet na čtverečky. Klobásovou hmotu vytlačit ze střívka na čtvereček a dva kraje
Plněné bagety s okurkou, sýrovou směsí a mrkví
Každou bagetu rozkrojíme na čtyři části a vydlabeme střed. Okurky oloupeme, rozkrájíme na stejně velké
Hovězí pupek na zeleném pepři se zakysanou smetanou
Kuličky zeleného pepře společně s bobkovým listem, Je-li potřeba, doléváme vývarem opět do ¾ masa.
Kachní prsa plněná mrkví na černém pivu
Kačacie prsia som umyla, osušila kuchynským papierom. Do prs som urobila otvor na plnku. Zvnútra som
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
jsme mezitím orestovali dohněda na másle a zasypali drceným
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Olej smícháme se solí, kořením a pepřem. Celé kuře potřeme a napíchneme na grilovací otáčivou
Kuřecí kapsa plněná špenátem a kozím sýrem
Kuřecí maso omyjeme, dobře naklepeme, osolíme a opepříme. Špenátové listy opláchneme a spaříme. Na plátky
Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami
Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Pak mokrýma rukama tvarujeme
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
Do misky nasypu mouku, přidám špetku soli a zaliji
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Papriková kuřecí prsíčka plněná Camembertem a rukolou
Déle už pak tepelně maso neupravujeme, aby nebylo příliš
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
pastou,kterou jsme si připravili z česneku, oleje, soli V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Meruňkové chuťovky ostřejší, plněné nivou a fetou
Meruňky naložíme na 15 minut do alkoholu, pak je osušíme a naplníme střídavě kostičkami fety a kostičkami
Zapečené brambory s hlívou ústřičnou a s mletým masem
sýr a nakonec našleháme vejce se smetanou a tím vše zalijeme
Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, zapracujeme do něho Solamyl (roládky se nerozpadají) a je-li třeba