Vaječná omeleta se zeleným chřestem, ovčím sýrem a petrželkou
pánvi na oleji zlehka osmahneme na kolečka nakrájený zelený
Uzená rolka s baby špenátem, zapečená v listovém kabátku
přidáme pokrájený baby špenát, orestujeme, dochutíme solí Těsto potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme celým kmínem
Pstruhové filetové závitky, plněné smetanovo-žampiónovou omáčkou
Směs dochutíme solí a pepřem, poklademe ji na filety vše zapéci do pekáčku, vymazaného máslem, pak při pečení
Segedín s celozrnnými knedlíky z pekárny - dělená strava (kytičky)
Pak přidáme zelí, které jsme slili, propláchli a pokrájeli Dusíme, dokud není zelí měkké.
Fáš z krůtích prsou zapečený se žampiony, paprikou a cuketou
Maso rozkutrujeme se smetanou a kořením v robotu na jemnou hmotu. Směs rozprostřeme do pekáčku vyloženého
Palačinky s houbami zapečené s omáčkou Mornay ( Ficelle Picarde)
Nakonec vsypeme zelenou část cibulek. zasypeme hladkou moukou, umícháme světlou jíšku a zalijeme
Sicilská rýže, zapečená s masem, barevnou zeleninou a mozzarellou
Obě formy (měla jsem set dvou forem 20 x 30 cm) přikryjeme
Kotlety plněné medvědím česnekem s pikantní omáčkou s čubricou
Do každé kotlety nařízneme kapsu, její vnitřek jemně osolíme, vymažeme hořčicí, naplníme pokrájenými
Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
poklademe vločkami másla a podlijeme uzeným vývarem z krkovičky
Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem
Na vále, posypaném hladkou moukou rozválíme listové těsto. Posypeme strouhankou a na střed těsta navršíme
Kuřecí prsa plněná máslovým pórkem a sušenými rajčaty
výpeku přidáme smetanu, kousek nakrájeného pórku a zelený
Tofu rizoto s červenou a zelenou paprikou (v jedné pánvičce)
Na oleji zpěníme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nakrájené uzené tofu a chvilku orestujeme. Nakrájíme
Kotlety plněné mletým krůtím masem se žampionovou omáčkou
Kotlety prořízneme, aby vznikla kapsa, naklepeme, vymažeme pastou Wasabi, osolíme a opepříme. Do mletéh
Mletá masová roláda plněná zeleninou a uzeným sýrem
Celou roládu zavineme do alobalu. Ke konci pečení masovou sekanou opatrně vyjmeme z alobalu
Zapečená cuketa s bramborami dochucená čerstvým libečkem a tuňákem
Cuketu pořádně omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Vnitřek vydlabame, ale ne všechno, tak aby tam zůstalo
Těstovinové mušle plněné špenátovou směsí a s kuřecím masem
jsem podávala kuřecí maso nakrájené na kostičky, opečené
Krůtí kousky se sušenými rajčaty, zapečené v listové misce
osmažíme cibulku, přidáme maso a restujeme, až maso zcela
Plněné brambory s dvěma druhy sýrů a zakysanou smetanou
Očištěné brambory uvaříme ve slupce do 2/3 měkkosti. Mezitím nakrájíme slaninu a cibulku na kostičky
Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem
kosti, a stehno s kůží sepneme kovovými jehlami a celé Během pečení stehna občas potřeme výpekem a pokud je
Mleté kuličky se sýrem zapečené v bramborové kaši s brynzou
Mleté maso smícháme se sýrem, vejcem, kořením a mlékem. Necháme hodinu uležet, klidně i přes noc. Z
Ideální na zelený čtvrtek Polentové nočky se sýrovým špenátem
případě potřeby můžete dochutit troškou bílého pepře a soli Nočky zalijte špenátovou omáčkou a podávejte se sklenkou
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní saturejkou
Keď boli všetky 3 pláty naplnené a zrolované, dala
Zapečená hlíva ústřičná v listové misce a kuřecí prsa
prsa, přelijeme hotovou omáčkou a servírujeme se zapečenou
Grenadýrmarš (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
obraceček brambory otáčíme na pánvi tak, aby byly opečené