Upečené svatební koláčky jsou jako v krustě. Svatební koláčky s krustou je lepší dávat na pečící
Kaprovi odřízněte hlavu a ocas, nařízněte břišní dutinu a vyvrhněte vnitřnosti. Dávejte pozor, abyste
Postup přípravy Krok 1 Nejprve si připravíme solnou krustu Krok 6 Po upečení krustu opatrně rozkrojíme tak, abychom
Kuřecí maso očistěte, omyjte, osušte a z obou stran osolte. Pokud se vám zdají být řízky příliš velké
Roštěnec osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso ze všech stran prudce zatáhneme
Troubu předehřejte na 180 °C. Kuskus osolte, zalijte vývarem a nechte odstát. Promíchaný nechte vychladnout
Troubu předehřejte na 185 °C. Rýži smíchejte s 1 vejcem, solí a pepřem. Směs rozprostřete do vymazané
Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Rybu zakápněte citronem, lehce osolte,
Brambory dobře omyjte a vařte v osolené vodě ve slupce 20 minut. Slijte, vraťte do hrnce, vložte máslo
Troubu předehřejte na 180 °C. V osolené vodě uvařte brambory s mrkví. Po scezení přidejte máslo a rozšťouchejte
Troubu začněte předehřívat na 180 stupňů. Pekáček, do kterého se rybí kousky vejdou těsně vedle sebe
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, chleba a uzené na trochu větší kostky. Slaninu vyškvaříme a ke
Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová kolečka. Po obou stranách osolíme a necháme v
Na talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou
V polovině pečení placičky obrátíme. Čerstvou čekanku rozdělíme do dvou misek, přidáme pečenou
Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Připravíme si bylinkové pesto. Ve hmoždíři utřeme lístky bazalky, tymián a petrželku, zakápneme olivovým
kostičky nakrájená vejce, mrkev, sterilovaný okurek, pečený
Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku Sádlo během pečení postupně odebíráme.
Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Maso omyjeme, osušíme a rozkrojíme na půl. Pořádně nasolíme a opepříme a svážeme provázkem, aby se nám
Po půl hodině pečení odkrytého masa jsem si do trouby Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl