Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy - pozor, nedokrajujeme Doba pečení je orientační.
Předehřejte troubu na 140°C. Promíchejte koření, sůl a pepř a směs vetřete do masa – všude
(Pokud nemá maso pěkný tvar, svažte ho do válečku Pečeni lze také připravit za 8–10 hodin při nízké
Po upečení rybu ihned pokapejte pečeným citronem podávejte s vařenými bramborami omaštěnými máslem, pečeným
Předehřejte troubu na 180°C. Oloupaná jablka pokrájená na klínky rozložte do zapékací nádoby, promíchejte
Pečte 15–20 minut, až solná krusta zezlátne. Vyjměte z trouby, nechte chvíli odpočinout, krustu
plátky uzeného kuřete nebo kachny, doplňte šlehačkou a drcenými Použít můžete i pečené kaštany od stánku nebo vařené
Troubu předehřejte na 220 °C. Do kýty udělejte úzkým nožem tunýlky, v otvoru nožem otáčejte a pak
Troubu rozehřejte na 190 °C. Porce kapra omyjte, osušte, nasolte a položte do zapékací mísy. Smíchejte
Promíchejte nasekaný pečený česnek s 250 g zakysané Podávejte s pečenými bramborami s rozmarýnem ().
Troubu předehřejte na 220 °C. Mřížku zasuňte do spodní třetiny. Na hlubším plechu promíchejte slaninu
maso je velmi jemné, proto dejte pozor, aby se během pečení Ze začátku pečení doporučujeme mít pekáč zakrytý alobalem