Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Nasolíme, opepříme a dle potřeby svážeme nití, aby nám
Grilovaný hermelín se zeleným chřestem v parmské šunce
Zelený chřest omyjeme a zkrátíme mu dřevnaté konce.
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
Lilky opláchneme pod studenou tekoucí vodou, odřízneme špičku ze strany, kde byl stonek, podélně je rozpůlíme
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
Kuřecí směs se zeleninou zapečená pod listovým těstem
Kuřecí maso překrájíme na menší kousky. Z pórku odstraníme ovadlé listy, podélně ho rozkrojíme a pod
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Podle potřeby podléváme vývarem a vypečenou šťávou.
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. V kastrolku osmahneme jemně nakrájenou cibulku a očištěné
Opečený lunchmeat s brambory
Brambory oloupeme a necháme vařit v osolené vodě s trochou kmínu. Konzervu lunchmeatu otevřeme z obou
Opečené polentové trojúhelníčky
Vodu přivedeme k varu, necháme v ní rozpustit masox a pomalu, za stálého míchání vsypeme polentu. Uvaříme
Pomazanka z pecene zeleniny
Rajčata zbavena jádřince nakrájíme na čtvrtky, papriku na větší kousky, cuketu na kolečka, cibuli na
Opečený chleba se slaninou
Na jedné pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme anglickou slaninu, nakrájený porek a papriku
Jánské opečené řízky
Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. Jogurt smícháme s paprikou, posekanou kapií a kořením
Opečené banány v karamelu
Vymačkáme zelené citrony. jsme předem vlili karamel se zelenými citrony.
Kuře s opečenými bramborami
Omyté brambory nakrájíme na osminky a dáme na plech, který je vyložený pečícím papírem. Ve vyhřáté troubě
Řecké opečené brambory
Brambory i se slupkou umyjeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme do pánve s rozpáleným olivovým olejem
Upečená naložená krkovička
Před pečením do pekáče nakrájíme alespoň jednu celou bobkový list a nové koření, které nám maso a výpek pěkně
Indické opečené kuře
Zmiešame všetky ingrediencie na nálev, prelejeme na kuracie prsia a necháme niekoľko hodín, alebo cez
Brambory opečené, s citrónem
Uvařené brambory nakrájíme na plátky nebo kostky. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpustíme na pánvi
Salát z opečených batátů
Peceme asi 30 az 40 minut podle trouby. Mezitim do velke misy dame fazole, zelenou cibulku,
Salát z opečených paprik
Papriky opláchneme, rozpůlíme, vložíme na pekáček a dáme do trouby. Grilujeme nebo pečeme z obou stran
Opečené knedlíky (bez vajíček)
Slaninu rozškvařit na pánvi, nechat na ní zesklovatět cibuli. Pak mírně osmahnout i česnek (aby se jen