Uzená pečeně s kostí

V pečení pak pokračujeme ještě asi půl hodiny.

Pečené uzené pikantní

Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách

Pečená srnčí kýta

Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme

Pečené papriky s nivou

Papriky rozřízneme napůl, vyndáme vnitřek, naplníme půlky paprik strouhanou nivou, nahoru každé půlky

Pečený králík na petrželce

Během pečení podléváme vývarem podle potřeby.

Pečený králík na víně

Během pečení podléváme zbytkem vína. Upečeného králíka vyjmeme, nakrájíme na porce, šťávu

Králík pečený s nádivkou

Králíka omyjeme, osolíme a necháme uležet několik hodin. Nakrájíme rohlíky na plátky, zalijeme je teplým

Pečená jehněčí kýta

Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme feferonku, česnek a petrželku, zalijeme šťávou z pečeného

Pečené brambory s houbami

Zapékací mísu vymažeme máslem, na dno poklademe vrstvu ve slupce uvařených brambor nakrájených na plátky

Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení

Dáme péct.Po upečení rozřízneme placky napůl a plníme

Vepřové medailonky s kapustovým měšcem a šťouchanými bramborami

Po upečení je lehce z obou stran osolíme a pak zabalíme Kapustové listy si tak zachovají barvu.

Kapr na cibuli a jablkách s bramborovo-kapustovou kaší

Oloupané brambory a kapustu nakrájíme na malé kousky

Kotlety s kapustovou kaší a asijskou omáčkou s jablky

Přidejte kapustu a opékejte ji 4–5 minut. Maso podávejte s kapustovou kaší a s omáčkou s

Telecí ossobuco s kapustovou gremolatou z pomalého hrnce

nechte 30 minut odstát, aby citronová šťáva změkčila kapustu nechte 30 minut odstát, aby citronová šťáva změkčila kapustu

Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)

Oloupané kedlubny povaříme do poloměkka v mírně osolené vodě 10 minut. Potom seřízneme vršky a vychladlé

Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem

Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme

Plněné papriky mletým masem zapečené se sýrem

Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem

Kuřecí křídla pečená v medové krustě

Všechny přísady na marinádu nechte zahřát na pokojovou teplotu. Poté je smíchejte dohromady. Marinádou

Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem

maso nebo rukojetí velkého nože – zbavte rybu solné krusty

Chateaubriand pečený v solné krustě s bylinkami

Mořská ryba pečená v solné krustě

Pečte dvacet až dvacet pět minut, aby krusta zezlátla Vyjměte a opatrně odstraňte krustu i kůži.

Vepřová pečeně v bylinkách a šunkové krustě

Pečený losos v bylinkovo-parmazánové krustě

lososa položte na plech a připravte si bylinkovou krustu ingredience propojily a obalily v másle.Bylinkovou krustu

Pečený zaječí hřbet v mandlové krustě