Opláchnuté vepřové plecko nakrájíme na větší kostky zaprášíme moukou, přidáme rajský protlak, podlijeme pivem
Maso s cibulí podlijeme černým pivem, lehce promícháme Během pečení podle potřeby podléváme pivem.
piva a na to vložíme koleno kůží nahoru. čili kořením, dolejeme trošku černého piva, lžičkou
koření, celý pepř, 2 stroužky česneku, pak maso osolíme Maso posypeme drceným kmínem, podlijeme pivem, přidáme
Podlijeme pivem, trochou vody a pečeme v troubě na V průběhu pečení podléváme pivem nebo vodou podle potřeby
. 10 minut před koncem grilováním posypeme roládu solí Hotovou roládu potřeme rozpuštěným máslem.
Nakonec posypeme kořením. Dáme na plech k rodládě a takto společně pečeme asi
Želatinu necháme nabobtnat ve 4 lžících vody a na mírném nakrájenými banány, necháme chvíli odpočinout a poté roládu
sklenice namícháme worchestrovou omáčku, polévkové koření Odstavíme, polijeme směsí, přidáme papriku a koření
Z vývaru, 50 g zázvoru nakrájeného na kolečka, mléka zbytek zázvoru, chilli, zbytek česneku, cibuli a červenou
Během pečení podléváme. Upečenou krkovičku podáváme s dušeným červeným zelím
Vepřové jazyky uvaříme doměkka a sloupneme. muškátový oříšek, drcený hřebíček, mletý pepř a sůl
Z koření si připravíme odvar a necháme ho vylouhovat Do bílků přidáme sůl a ušleháme z nich pevný sníh.
Krátce osmahneme po všech stranách, podlijeme trochou piva Po upečení maso vytáhneme, výpek zaprášíme moukou,
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Pečeme asi 2 hodiny a podáváme se sklenicí dobrého piva , naloženou zeleninou a pečivem.
Slaninu nakrájíme na drobno a osmahneme na pánvi. Poté zalijeme olejem, přidáme kečup, protlak, hořčici
Vepřová kolena vložíme do pekáčku a prvních 15 minut Vepřové koleno na červeném víně podáváme s pečivem
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí