Vepřová roláda plněná celerem
Mírně osolíme a pořádně zamícháme. Vepřovou roládu plněnou celerem podáváme s dušenou
Pečená červená řepa s vepřovými játry
Červenou řepu vyložíme na pečící papír a pečeme v Necháme zkaramelizovat cukr, zalijeme vínem a moštem
Vepřová polévka z kolene
Vepřové syrové koleno omyjeme, vložíme do hrnce s Uvařené koleno vyjmeme a libové maso nakrájíme na kousky
Plněné vepřové roládky
párátky nebo režnou nití. Plněné vepřové roládky můžeme podávat s rýží nebo uvařenými
Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami
Nožičky a kolínka vykostíme, osolíme, pokapeme jablečným Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě
a kořením, abychom měli pěkný vývar, ovar a polévku Vepřové ocásky omyjeme, osušíme a naložíme do marinády
Vepřové plátky na pivě
Maso lehce naklepeme. Z ostatních surovin uděláme marinádu. Do marinády naložíme maso (nejlépe na noc
Vepřová játra na pivu
přidáme lžíci oleje, přisypeme semínka a necháme je necelou Na přílohu se hodí čerstvé pečivo, nebo opečené brambory
Vepřová krkovice na pivě
marinády zprudka orestujeme na pokrájené cibuli, pěkně Maso pěkně zezlátně a má hezkou kůrčičku.
Vepřové maso na pivu
přidáme na kostky nakrájené maso a podlijeme troškou piva Dochutíme solí , pepřem , kmínem a celou směs necháme
Vepřové maso na pivu
Vepřové maso nakrájíme na plátky a obalíme ve škrobové cibuli, na plátky nakrájený česnek, kečup a podlijeme pivem
Vepřová žebírka na pivu
Z očištěných jarních cibulek odkrojíme zelenou nať Na něm opečeme vepřová žebírka po každé straně asi
Vepřové kostičky k pivu
Okořeníme uvedeným kořením a ještě chvilku mícháme, hotovo.Podáváme ihned s čerstvým chlebem.Poznámka: Množství koření
Vepřové na pivu a medu
Pivo, med a cukr dejte do hrnce a na středním plameni V průběhu pečení potírejte výpekem.Výpek se mi zdál
Vepřové na pivě a medu
na dalších čtyřicet až padesát minut; mělo by být pěkně připéká, můžete dolít trochou horké vody a pekáč během pečení
Vepřová žebírka s pivem
Žebírka zalijeme pivem a přikryté pomalu dusíme asi Vepřová žebírka s pivem podáváme ihned s libovolnou
Vepřové maso na pivě
Maso zalijeme světlým 12° pivem a dáme na mírný stupeň Vepřové maso na pivě pečeme doměkka asi 2 hodiny.
Vepřové špalky na pivu
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka, nivu na proužky Vepřové špalky na pivu podáváme s bramborem, rýží,