Divočák na červeném víně
nakrájenou cibuli a zeleninu z mořidla, bobkový list, černé Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo
Hruška v červeném víně
V hrnci si zkaramelizujeme cukr, přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem, necháme svařit
Červená kachní prsa
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží kořením a poté vmícháme brusinky.
Makrela na červeném víně
Na rozehřátém oleji zpěníme na tenká Kolečka nakrájenou Potom přidáme bobkové listy a tymián, podlijeme vínem
Jemné sýrové pečivo
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
Domácí pečivo se syrovátkou a černým sezamem
počet čtverců či obdélníků (já to dělám od oka, moje pečivo
Ořechová koleda
Hořkou čokoládu nastrouháme na jemném struhadle. Ořechová koleda je výborné cukroví na sváteční stůl
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
nasekané zelené petrželky. K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
Jehněčí rolka s jemnou omáčkou
vaječnou omeletu, plátky šunky, cibulí nakrájenou na kolečka
Nedělní roláda
žloutky a polohrubou mouku s kypřícím práškem do pečiva Nedělní roládu nakrájíme a podáváme ke kávě nebo čaji
Jemná roláda
Jemnou roládu potřeme zbývajícím krémem a posypeme Před servírováním uložíme jemnou roládu v chladu.
Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
reálné praxe se moc daleko nedostanete, a tak při učení zelenou, a pokud šťáva stráví dostatek času se slupkami
Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou
uvařené rýže a osmaženou cibulku a svineme je do rolády Na tmavším cibulovém základu roládu opečeme ze všech
Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH
bazalkovým pestem,poklademe slaninou,zavineme do roládky zelené fazolky,houby a pomalíme 3 hod.
Pečené vepřové na rozmarýnu a slanině, s červeným zelím s cuketou
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na kolečka, Do misky dáme 5 lžic oleje, červenou papriku, česnek
Levné zapečené vločky
Vločky zalijeme mlékem přes noc. Druhý den lehce osolíme a uvaříme doměkka. Hmotu osladíme lžící cukru
Levný plněný bochníček
Vršek chleba opatrně nařízneme a střídku částečně vydlabeme. Vnitřek potřeme máslem, přidáme polníček
