Vepřové plátky s jemnou omáčkou
Vepřové plátky s jemnou omáčkou podáváme s dušenou rýží nebo opečeným bramborem.
Indické vepřové curry s fazolemi
Vepřové curry s fazolemi ochutnáme a popřípadě dochutíme Indické vepřové curry podáváme s rýží nebo chlebem.
Vepřová kotleta s červenou čočkou
Namočíme červenou čočku dopředu Nasekáme česnek a lžíci oleje usmažíme kotletu, k masu přihodíme dvě kolečka
Vepřová plec s červeným kari
vložíme do várky, kterou připravíme z 500 ml scezeného vepřového stroužků česneku nakrájených na plátky, cibuli a červenou
Vepřové kotlety s červeným zelím
Vepřové kotlety osušíme a dochutíme solí, pepřem a Opečené kotlety podáváme s bramborem, dušeným zelím
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Na salát rozložíme kolečka salámu, položíme půlku mrkve , maso zavineme do rolády a zajistíme provázkem.
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Ke guláši přidáme drcený kmín, česnek a přikryjeme Podáváme s knedlíkem nebo s pečivem.
Vepřové plátky s nivou v alobalu
Brambory oloupej a nakrájej na kolečka asi 0,5 centimetru alobal polož porci brambor, plátek masa a zasyp jej nivou
Vepřová panenka s nivou a brusinkami
kapsy nasypeme polovinu brusinek a nadrobený sýr niva a pečeme ze všech stran, asi 10 minut před koncem pečení
Vepřové závitky s Nivou na hruškách
opepříme, potřeme hořčicí a poklademe dvěma špalíčky Nivy Podáváme třeba s pečenými bramborami.
Vepřové řízečky s nivou a smetanou
Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme (cca 100 g), a přimixujeme i koření a smetanu, vzniklou
Vepřové maso s žampióny a nivou
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme pokrájenou šunku, žampióny, pórek a nastrouhanou nivu
Vepřové medailonky s nivou a rajčaty
Podlijeme vínem a po vypaření přidáme rajčata. Vepřové medailonky s rajčaty a nivou podáváme teplé
Vepřová panenka na špenátu s nivou
Opepříme a mírně dosolíme, přelijeme smetanu a krátce Vepřovou panenku dáme na špenát s nivou, doplníme brambory
Vepřové medailonky s nivou a brokolicí
Po chvilce přidáme nastrouhanou nivu a očištěnou na Vepřové medailonky s nivou a brokolicí zapékáme do
Jehněčí kýta na česneku a čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem
pivem Takto necháme maso nejméně cca dvě hodiny odpočívat Přeléváme ýpekem a podléváme černým pivem.
Tortilla plněná čedarem, vepřovou šunkou a zeleninou
Tortilly rozprostřeme do celé jejich šíře a položíme
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
si nakrájíme na malé kostičky, ochutíme grilovacím kořením Šťáva z leča a zakysané smetany by měla být vypečená
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
Během pečení obrátíme a pokud je třeba trochu podlijeme Oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Předehřejte troubu na 180 °C. V pánvi rozpalte olej a opečte na něm dozlatova cibulku a maso. Směs
Flíčky zapečené s vepřovým masem a lesními houbami
Opepříme, osolíme, přidáme drcený kmín, zamícháme a dáme jednu vrstvu uvařených fleků, další vrstvou je vepřové
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Mírně osolíme a opepříme. Opečenou směs přendáme do zapékací nádoby.
