Zapečená ryba s pórkem na bílém víně
Pórek si očistíme a nakrájíme na kolečka. Přesuneme do zapékací mísy, podlijeme vínem a olejem
Plněné kuřecí prsa játrovou nádivkou
V mléce necháme nabobtnat nakrájené rohlíky, játra rozemeleme a přidáme k rohlíkům. Ochutíme solí, pepřem
Zapečená kuřecí prsa s třešňovou oblohou
Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka Přeložíme je do mísy osolíme a posypeme drceným pepřem
Kuřecí prsa plněná šunkou a brokolicí
Prsa podélně rozřízneme, opatrně naklepeme a osolíme Do pánve nalijeme olej, necháme ho rozpálit a prsa
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
stupních asi 20 minut zakryté alobalem nebo vrchním dílem
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Maso přendáme do pekáčku a celé potřeme směsí koření a dáme péct na 150 stupňů na 4 hodiny (V polovině pečení
Hovězí guláš na pivu a červených fazolích
, sladkou i pálivou, osmahneme a přilijeme trochu piva Podáváme s knedlíky, posypané syrovou, na kolečka nakrájenou
Krůtí pečeně na černo
vychlazené ztuhlé slaninové hranolky tak, aby – až pečeni Ve výpeku opečte směs koření, cibuli a nakrájenou
Nepečená kakaovo-kávová roláda s rumem plněná kokosovou nápní
Ručním šlehačem zpracujeme, těsto na roládu přikryjeme Roládu hezky stlačíme a konce zatočíme.
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
cibuli.Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolíme. 2 minuty restujeme a zalijeme
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
neprská) si rozehřejeme lžíci oleje, přidáme jednu na jemno Jednu cibuli si nakrájíme na kolečka a na sádle opečeme
Vepřovo-drůbeží roláda se zeleninou
folii a pomažeme ho mletou směsí.Mletá směs:mléko, koření s bramborovou přílohou, zeleninovou oblohou nebo pečivem
Vepřovém plátky s kořením Sele na rožni
paličkou, osolím a naložím do oleje, smíchaným s kořením
Pečené brambory s bylinkami, uzenou paprikou a pivem
smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky, olej, pivo
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Pivo otevřeme a víno nalijeme do skleničky, by se vydýchalo Do omáčky vložíme opečená hovězí žebra a celá je polijeme
Žampióny v těstíčku s pečenými brambory v medu a pivu
Mezitím, než se dovaří, si do hrnce dáme pivo a lžíci medu a lehce zahřejeme, aby se pivo s medem spojilo
Syté kuře s hlívou a slaninou pečené na pivu
pokrájejte na kousky, cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
větší množství nahrubo nakrájené cibule a zalijeme ji černým pivem.
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
pocákáme olivovým olejem, osolíme a posypeme grilovacím kořením špetky soli, špetky pepře, špetky provensálského koření
Chilli con carne s kořením
Můžete použít i mlýnek na koření, ten ale nezapomeňte rozehřejte olej a orestujte nasekanou cibuli, vsypte směs koření
Kolínka s červenou cibulkou a šunkou
Až se celý pokrm prohřeje, přidáme rozkvedlaná vajíčka Hotová kolínka s červenou cibulkou a šunkou ozdobíme