Vepřové omyjeme a nakrájíme na plátky. Vepřové s grilovacím kořením podáváme s bramborem nebo
Omytou panenku důkladně osušte papírovou utěrkou a Pokrájenou panenku podávejte s rýží a houbovou omáčkou
plechovku rajčat, nadrobno pokrájená čerstvá rajčata, vepřový vývar, bobkový list, sůl, pepř a opečené maso.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a zlehka je potřeme Vepřové řízky obalíme v mouce, žloutcích, strouhance
Na horkém oleji osmažíme plátky vepřových řízků doměkka Marinované vepřové plátky podáváme s teplým hráškem
Předem upečené vepřové maso nakrájíme na velmi jemné Směs nalijeme na vepřové kostky.
marinádu: smícháme vývar, víno, worchester, sojovou omáčku Výborně k tomuto předkrmu chutnají plátky opečené veky
Vepřové maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na Rychlé vepřové na houbách podáváme s rýží, těstovinami
V míse smíchejte cukr se sójovou omáčkou, kečupem , sherry, nastrouhaným zázvorem a drceným česnekem.
Vepřovou plec očistěte od šlach a přebytečného tuku Maso po upečení přendejte na prkénko, zakryjte alobalem
Omyté maso na straně podélně nařízněte tak, aby se dalo ,otevřít‘ a jeho plocha se zhruba zdvojnásobila
Vepřové maso poprašte moukou ze všech stran, zbytky Do kastrolu položte na zeleninu vepřové maso, přikryjte
Kmín promíchejte s drcenou papričkou, nasekaným oreganem Ke konci pečení udělejte kaši.
Maso dejte do velké mísy a promíchejte ho s olejem, vínem, oreganem, kůrou i šťávou z citronů, česnekem
Zelené fazolky (čerstvé nebo mražené) lehce povařte Na talíř přidejte opečené cherry rajčátka.
Olej rozpalte na pekáčku, přidejte cibule, hrušky, většinu rozmarýnu a sůl. Opékejte 5 minut, dokud
Opečené maso dejte stranou. s mrkví, šťavnatým vepřovým a hned se do toho pusťte
Postup Osolte vepřové kotlety, přelijte je 2 – 3 lžícemi olivového oleje nalijte do rozehřáté pánve a zatáhněte vepřové