Vepřové výpečky Omytou vepřovou krkovici nakrájíme Servírování Vepřové výpečky podáváme spolu se sladkými
Dušená vepřová plec Vepřovou plec osolíme, opepříme V průběhu pečení obracíme, přeléváme a podléváme.
Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější Servírování: Na talíř naservírujeme porci brambor a vepřový
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme naservírujeme porci restovaných brambor a na ně vepřový
Vepřovou krkovici dáme do pekáče, ve kterém ji budeme Upečené maso přendáme do misky, aby trochu vychladlo
Špikovaná vepřová kýta Slezskou klobásu oloupeme a Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme.
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky zlehka rukolový salát a plátek masa, který přelijeme omáčkou
Po upečení maso vyjměte z pekáčku a nechte ho stranou Podávejte spolu s knedlíky přelitými omáčkou, ozdobte
Plech na pečení potřeme olejem a posypeme nahusto solí Mírně osolíme a podáváme spolu s máslem k upečeným
Vepřový plátek naklepeme, položíme na něj čtvrtku vejce špetkou granulovaného česneku a vložíme závitek zpět do omáčky
Jáhly přebereme a propláchneme vroucí vodou. Očištěné maso nakrájíme na drobné kousky a vložíme do kastrůlku
Plecko očistíme a společně s bůčkem osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy. Cibulku nakrájíme na kostičky
Pečené maso umeleme i s cibulí a paprikami.
Orestované vepřové maso posypeme mletou paprikou a dalších 10 minut, dokud vepřové maso nebude úplně
Placky smažíme na rozpáleném oleji na pánvi a poté
Vepřový bůček opláchneme pod studenou tekoucí vodou Na cibuli vložíme vepřový bůček a opečeme po obou stranách
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme podlijeme trochou vody, vaříme min. 10 minut, hustotu omáčky
Budete ho potřebovat na koprovou omáčku. Příprava koprové omáčky: V dalším hrnci nebo hluboké
Do omáčky vmícháme hořčici, osolíme opepříme a dochutíme Koprovou omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným
Omáčku servírujeme s připravenou treskou.
omáčkou společně s kandovanými bramborami. brambory v jiné, netradiční úpravě, například pyré opečené
pečicím papírem, dáme na něj maso, které osušíme papírovou
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu Panenku odblaníme a nakrájím na 5 centimetrů silné