Na pánvi jsem rozehřál sádlo, osmažil cibuli. Přidal na kostky pokrájený uvařený jazyk. Když se trochu
Plátky masa mírně naklepeme, nařízneme na okrajích a po obou stranách lehce osolíme a opepříme. Papriku
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Platí, že kolik masa, tolik cibule; cibuli dáme zesklovatět, na ni hodíme maso, okořeníme solí, paprikou
Nejprve si připravíme vrabce. Maso nakrájíme na větší kostičky a opečeme ho na cibulce, kterou jsme
Maso a játra nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno. Na sádle osmažíme cibuli do zlaté barvy. Přihodíme
Vepřový bok naporcujeme na stejně velké špalíky. Vzniklou pastu poctivě vetřeme do uvařených špalíků vepřového
Plátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme v hlubší pánvy. Do mísy
Vepřové plátky rozklepeme co nejvíce do šířky, osolíme nahoře nakrojenou jako při opékaní na ohni a kolem pevně
Vepřové plecko si nakrájíme na kostičky ( ani ne na Druhý den plníme buď do šunkovaru, nebo můžeme silně vmačkat
Jazyky uvaříme s kořením, cibulí a česnekem doměkka. Pokud budete dávat mrkev do aspiku, přidejte ji
Pokud je třeba, tak si větší kusy masa překrájíme, prosolíme, cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na
rozšleháme s pivem a zvolna provaříme na hustou, hladkou omáčku Omáčku protřeme sítem, okořeníme ji kmínem a česnekem
Maso, párek, okurky, vejce nakrájíme na kostky, přidáme sůl, pepř, chilli, hořčici a promícháme. Na