Zelené fazolové lusky opereme, odkrojíme konce a zprudka bujónu, prolisovaný česnek, cukr, zázvor a sójovou omáčku
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky, pokapeme ji olejem osolíme, opepříme podle chuti a zakapeme sójovou omáčkou
Krkovičku omyjeme a nakrájíme na řízky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném sádle je opečeme
bujón, nadrobno nasekané rajče a asi 3 lžíce chilli omáčky
zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso, posypeme drceným Během pečení podléváme.
červenou papriku (podle chuti buď sladkou nebo pálivou), drcený Znovu promícháme a plníme do vepřových střev, která
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou, po obou stranách opečeme
Jogurt dáme do mísy, přidáme vejce a oloupaný a prolisovaný česnek. Směs smícháme v marinádu, do které
Maso nakrájíme na menší kousky, dáme je do zapékací mísy, posypeme kořením, přidáme pivo a upečeme do
Na kousku másla smíchaného s olejem osmahneme na drobnou nakrájenou cibulku a zpěníme. Maso nakrájíme
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Zeleninu
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme. Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy
Kolena omyjeme a kůži lehce nařízneme po stranách. Z česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme
Očištěné houby nakrájíme na kousek, vložíme na zpěněnou cibuli, osolíme, přidáme drcený kmín, nové koření,
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Maso nakrájíme na menší kousky a přidáme k bramborám
nakrájenou na kostečky, opepříme a obalíme ve škrobové moučce a chilli omáčkou.