Na pánvi osmahneme mleté maso a necháme trochu zchladnout rozprostřeme tak, aby byl celý plát pokrytý a přidáme maso
Maso omyjeme a nakrájíme na stejně velké kousky jako vložit do trouby a orestujeme na ní česnek, přidáme maso
Jehněčí maso omyjeme, odblaníme a rozdělíme na kousky Dáme do pekáčku a přidáme maso.
Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Přidáme maso, sádlo, kopřivy, pažitku, petrželku a
K zelí přidáme oloupané mrkve a maso (vcelku).Necháme Poté vyjmeme maso a mrkve a nakrájíme na kousky.
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme Maso dáme na pánev a orestujeme na másle, přidáme nakrájenou
Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme Přidáme pokrájené uzené maso a vaříme. nakonec osolíme
Vývar: maso kořenovou zeleninu, česnek a cibuli vložíme přidáme koření a při nižší teplotě vaříme, až je maso
Zeleninu spolu s masem očistíme, omyjeme a pokrájíme
Polentu uvaříme podle návodu, přidáme nastrouhaný parmezán, opepříme a osolíme. Rozpálíme si na pánvi
Cibulky nakrájíme na kolečka, lilky na kostičky a maso oleji orestujeme lilky, osolíme, opepříme, přidáme maso
Maso si promícháme s vejcem, moukou, cibulkou a česnekem Zeleninu nakrájíme na dílky a cuketu na kolečka, z masa
Maso si uvaříme v osolené vodě doměkka, pokrájíme nadrobno
Vepřové maso nakrájíme na kostky a a vložíme do kastrolku Maso podlijeme vodou přidáme sůl, pepř, koření a dusíme
Promícháme, přidáme mleté maso a smažíme za stálého promíchávání tak dlouho, dokud se maso nezačne hrudkovat
Přidáme maso, protlak, osolíme, opepříme a ochutíme Maso smícháme s vejci, dáme do formiček, upravíme na
Maso vyjmeme a nakrájíme na kostky. Nakonec do polévky přidáme nakrájené maso a podáváme