Růžičky brokolice a květáku spaříme ve vroucí vodě. Do máslem vymazaných misek naskládáme brokolici s
Očištěné a semen zbavené papriky a rajčata naplníme předem připravenou a promíchanou směsí z uvařených
Cibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na dno pekáče, na který jsme předtím nalili olej. Lehce osolíme
Očištěné, vykuchané a omyté jelce osušíme čistou utěrkou, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou
Oloupané brambory rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Na pánvi rozehřejeme kousek másla a přidáme na
V misce rozšleháme vejce s mlékem. V jiné misce smícháme strouhanku s moukou, parmazánem, solí a pepřem
Omyté a osušené plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na nudličky. Klobásovou hmotu vytlačíme
Cibuli a česnek najemno nakrájíme a zesklovatíme na oleji. Přidáme mražený špenát, osolíme, opepříme
Očistěné a umyté maso rozřízneme na větší plát, který Když je maso měkké, odkryjeme je a krátce zapečeme
asi na 25 minut, dokud sýr napovrchu není dozlatova opečený Cukety můžeme podávat samostatně nebo s opečenými brambory
Špaldu propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého dne namočenou. Pak vodu slijeme, špaldu přesypeme
Oloupeme jablko, pokrájíme na měsíčky a pak na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na půlkolečka
Dáme vařit dostatečné množství osolené vody. Do mísy prosijeme hrubou mouku s práškem do pečiva, přidáme
Kapustu, květák, celer a petržel očistíme, nakrájíme a krátce povaříme. Kedlubnu a mrkev také nakrájíme
Salám jemně umeleme, přidáme vejce a smetanu, opepříme a dobře promícháme na hladkou hmotu. Pak vmícháme