Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na Pak maso přendáme do pekáčku a přelijeme smetanou.
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém Pak necháme maso vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Měkké maso vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. trošky mléka vytvoříme těstíčko, ve kterém obalujeme maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky Po chvilce maso s cibulí podlijeme trochou vody nebo
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou a doplňené opečenými sladkými jablky.
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky Vydušenou šťávu i s masem zaprášíme hladkou moukou,
Maso vyjmeme, vodu vyměníme za čerstvou, uvedeme opět do varu a maso již v ní uvaříme doměkka.
Po uplynutí předepsané doby maso vyjmeme, osušíme, Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a maso
přidáme na kousky nakrájené osolené a opaprikované maso Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Pak maso i s marinádou na rozpáleném oleji prudce orestujeme
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem
Maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky, které V oleji od masa osmahneme nakrájenou mrkev, přidáme
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky Nakonec polévku z jehněčího masa a luštěnin dochutíme
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky Nakonec polévku z jehněčího masa a luštěnin dochutíme
Na mleté maso položíme proužky osolených kuřecích prsou Terinu z vepřového a kuřecího masa podáváme s krajíci