Parmská šunka zapečená s mozarellou
Mozzarellu necháme okapat, osušíme ji a nakrájíme na plátky. Na plech rozložíme krajíčky toastového chleby
Pikantní papriky plněné zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky. Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře
Zapečené kotlety s pepřovou kaší
brambory slijeme, rozšťoucháme, osolíme, přidáme drcený
Panenka s rukolou a zelenou cibulkou
Omytou vepřovou panenku osolíme, opepříme a v troubě vyhřáté na 200 °C nasucho asi 20 minut pečeme. Rukolu
Zapečené vepřové řízky s čedarem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vytřeme tukem a opečené řízky do ní naskládáme
Plněná rajčata s cibulí a olivami
naplníme dušenou cibulí. zarovnáme do roviny, ozdobíme zelenými olivami bez pecek a snítkami petržele.
Vejce plněná žloutkovou pěnou
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozkrojíme na dvě poloviny. Žloutky opatrně vyjmeme. Do misky dáme máslo
Pohanková omeleta se zelenými fazolkami
Pohankovou mouku nasypeme do mísy, mírně osolíme, opepříme a zalijeme teplým mlékem. Promícháme a necháme
Telecí závitek plněný zeleninou
Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme, pokapeme citrónovou šťávou a osolíme. Poklademe je dobře očištěnou
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Maso omyjeme, nakrájíme ho na kostičky a přidáme do , zalijeme masovým vývarem a vaříme, dokud nebude maso
Taštičky plněné listovým špenátem
špenátovou náplň, přehneme šikmo a okraje k sobě pevně Taštičky naskládáme na plech vyložený papírem na pečení
Bramborové noky plněné sýrem
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka, poté je slijeme, nahrubo nastrouháme nebo rozmačkáme
Krůtí závitky plněné zeleninou
Krůtí řízky po cca 120 gramech omyjeme, lehce naklepeme a z jedné strany každý řízek osolíme a opepříme
Plněný vepřový bůček II.
nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení Pak maso osolíme, okořeníme mletým černým pepřem, podlijeme
Rajčata plněná rýžovou směsí
Smetanu smícháme se solí a podáváme k pečeným rajčatům masům.
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka. Uvařený jazyk oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli
Švestkové knedlíky z páleného těsta
Mléko jemně osolíme, přidáme máslo a přivedeme do varu. Postupně přidáme mouku za stálého míchání, až
Rajčata plněná hlívou ústřičnou
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme na dvou lžících másla. Po chvíli polovinu odebereme do
Zapečená zeleninová polévka s toasty
Posypeme jemně nasekanou petrželovou natí a podáváme s opečeným
Zapečená brokolice s bramborami a křenem
Brokolici si uvaříme v osolené vodě, do vymazané mísy dáme brambory na kolečka, osolíme, opepříme a poklademe
Zapečené fazole s bílým jogurtem
Fazole uvaříme doměkka. Na rozehřátý tuk dáme lžičku mleté papriky a uvařené fazole a krátce podusíme