Maso si odblaníme, dáme do větší misky a naložíme Podáváme s knedlíkem a zelím přelité štávou z cibule
Po 20 minutách zahustíme zelí syrovým bramborem, ochutíme Braborové knedlíky: Každý má určitě svůj recept, já
Knedlíky klademe na talíře, přidáme dušené zelí, vepřové Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Plát masa stočíme do roládky a snažíme se ji co nejvíce
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Zalijeme vínem a přiklopíme pokličkou.
Maso osolíme, opepříme a potřeme našim oblíbeným kořením
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
U nás se k masu přidává hodně cibule, drcený kmín, s osmaženou cibulkou, kysaným nebo dušeným zelím,
maso nezměkne. troubě, dokud maso nezměkne.
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle maso.
V hnrci s osolenou vodou si uvaříme těstoviny, zcedíme a dáme do plechu. Posypeme nivou, nakrájenou cibulí
Plátky libovolného vepřového masa si okořeníme a necháme Maso pokrájíme na kostičky a vytvoříme z nich další
Brambory s vepřovým masem zakryjeme alobalem a dáme Zapečené brambory s vepřovým masem podáváme se salátem
Sýrová zálivka: Utřeme česnek se solí a pepřem. Masová náplň: Jemně usekáme nebo umeleme maso s cibulí
Cibuli oloupeme, kořínky velmi opatrně odřízneme, Mleté maso dáme do mísy, přidáme cibuli, česnek, vejce
Rozpálíme olej, přidáme maso a promícháme. Odstavíme, maso by mělo být spojené.
Přidáme vepřovou kýtu a restujeme, až se odpaří tekutina Zapečené těstoviny s vepřovým masem rozdělíme na talíře
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme , které budeme podávat s na plátky pokrájeným vepřovým
Měkké, dočervena pečené maso vyjmeme, vypečenou šťávu Banány vmícháme k masu a zalijeme výpečkem.
Maso pak zalijeme vývarem, jen tak, aby bylo ponořené Pokud máme pěkné plátky masa a je nám líto je pokrájet
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme