Vepřovou kýtu naklepeme a z obou stran dobře osolíme Na cibuli dáme vepřové plátky, podlijeme vývarem a
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Vepřové ragú podlijeme vývarem a dusíme na mírném ohni
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky a promícháme se Takto naložené vepřové maso necháme 24 hodin odležet
Omyté a osušené vepřové maso nakrájíme na menší kostky Vepřovou omáčku podáváme ke knedlíkům, nejlépe chutná
Upečené maso natrhejte pomocí dvou vidliček na vlákna Upečené maso natrhejte pomocí dvou vidliček na vlákna
Kotlety z obou stran nařízněte po krajích, osolte a opepřete. Šalotku nakrájejte na tenké plátky. Ve
Krkovici našpikujeme polovinou česnekových stroužků, nasolíme, opepříme a okořeníme kmínem. Přendáme
Z kýty vytvoříme 3 plátky, ty rozřízneme. Maso osolíme a opepříme K marinádě potřebujeme lžíci rajského
Všechny suroviny smíchejte v misce a krásně vetřete do naporcovaných žebírek mašlovačkou nebo rukou,
Vepřovou kýtu omyjeme, očistíme a nakrájíme na řízky Posypeme drceným kmínem, podlijeme vodou a dusíme doměkka
Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme přes vlákno na Vepřové medailonky přelijeme vzniklou omáčkou a servírujeme
Vepřové ledvinky zprudka opékáme za občasného zamíchání Hotové rychlé vepřové ledvinky podáváme s brambory
Vepřové panenky opláchneme, osušíme a nakrájíme na Biftečky z vepřové panenky servírujeme se zeleninou
Plátky vepřového masa (třeba kotlety) naklepeme, posolíme Vepřovou kapsu se špenátem podáváme se zapečenými brambory
nám kotleta při opékání nezkroutila a zůstal nám pěkný Vepřovou kotletu na cibuli podáváme s vařeným bramborem
Vepřové plátky lehce naklepeme, osolíme, mírně opepříme Vepřové plátky pro labužníky ihned podáváme.
Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na větší kostičky. Dáme do síta fritézy a ještě jednou propláchneme